蔬菜沙拉可以減肥嗎 吃的正確才能瘦
本文已影響1.89W人
本文已影響1.89W人
理論上來說,是可以減肥的。
因爲蔬菜是高纖維的低卡食物,不但可以增強飽腹感,還不會導致身體攝入過多熱量,適量的食用蔬菜沙拉,再結合運動,是可以達到減肥的目的的。只是,在吃蔬菜沙拉的時候,應該注意一些問題。
蔬菜沙拉減肥應該怎麼正確吃
1、蔬菜沙拉不能取代主食
有的減肥人羣認爲,蔬菜沙拉里沒有澱粉,脂肪,吃了不易發胖,因此會將沙拉當主食,一天光只吃蔬菜沙拉。但是,吃沙拉肯定要放沙拉醬,沙拉醬中多數是飽和脂肪酸,甚至還是反式脂肪酸,而且沙拉熱量高,吃多了,非但不能減肥,反而可能增肥,甚至對心腦血管有害。再說,長期的單一飲食容易營養不良,最終還是會發胖的。蔬菜沙拉可以在吃主食前,以沙拉打底。
2、一定要用新鮮的蔬菜
新鮮蔬菜內的維生素c及活性物很嬌氣,烹調中容易被破壞,而生食可以吸收各種營養素。但是,生吃蔬菜一定要用新鮮的蔬菜。如果已經在冰箱存放了一兩天的蔬菜的話就不適合再生吃了。而且,有條件的話儘量使用綠色無公害地蔬菜水果,吃之前用鹽水泡10分鐘,去掉一些有害物質。
3、蔬菜不要切得太細
製作蔬菜沙拉時,蔬菜不要切得太細,每片菜葉一口吃下是最好的。因爲太細會吸附很多沙拉醬。葉菜可以直接用手撕,可以更好地保證新鮮。
4、沙拉醬建議選擇檸檬沙拉汁
生吃蔬菜時,拌沙拉醬口味會好很多。但是,吃沙拉時放什麼樣的沙拉醬是減肥人士必要要考慮的。每100毫升檸檬沙拉汁熱量爲14大卡,蛋白質0.5克,脂肪0克,碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士不妨選用這種沙拉醬做沙拉。
而像奶油類的沙拉醬反而容易發胖的。如蛋黃醬、千島醬、凱撒醬等奶油類的沙拉醬容易發胖。每100毫升的蛋黃醬熱量爲614大卡,只要吃一勺,一頓飯的油都夠了。所以減肥人士應儘量避免食用奶油類的沙拉醬。
5、沙拉醬的用量要控制吃沙拉醬的用量
控制很關鍵,建議一餐不超過20克。並且,做沙拉時,儘量選用油醋類的沙拉醬。而如果選用奶油類的醬,可以放一旁蘸着醬吃,比全部拌着吃好。儘量減少吃沙拉醬的頻率。此外,用酸奶代替沙拉醬也是不錯的選擇。
蔬菜減肥沙拉食譜推薦
蔬菜沙拉(一)
採用的主材料:胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、菜花、小紅番茄、小白菜,配料:製作好的沙拉醬,輔料調料:鹽、糖、味精進行製作:
首先我們要將主材料清洗乾淨,清洗完之後把它們切成小塊,如果有的人不放心的話,也可以用開水燙一下,當然不用也是可以的,弄完後再用冷水投涼;其次,再將沙拉醬放少許鹽和糖,或者是也可以根據個人喜好加味精,放好後再進行攬拌均勻;把以上那些材料都弄好了,最後只需要將沙拉醬澆在蔬菜上就可以食用了,也可以選擇用蔬菜直接蘸食。這樣一個減肥又美容的蔬菜沙拉就出爐了,美味又美容,一舉兩得。
蔬菜沙拉(二)
採用的基本材料是:選取新鮮的菠菜一千克左右,還有大蒜和蔥各五十克左右,新鮮檸檬汁十五克左右,取酸牛奶一百克左右,再選取新鮮薄荷葉三四片,調料採用精鹽和黑胡椒粉各適量即可。
製作方法其實很簡單:首先將菠菜清洗乾淨,然後要在沸水中進行燙熟一下,再撈出來,撈出來時要把水分擠幹,然後再進行切成碎末,再把清淨的大蔥,切成絲狀,大蒜的話,要進行去皮,然後把它切成碎末,新鮮的薄荷葉清洗乾淨後,也要切成絲狀。這樣的話,基本就差不多把前道工序都做好了,現在只需要把檸檬汁、切好的蔥末、還有精鹽以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中,進行一起攬拌均勻,最後再加蒜和備好的酸牛奶,再放上薄荷絲一道好吃營養又減肥的蔬菜沙拉即完成了。
春季吃什麼可以減肥 7種蔬菜別錯過
產後減肥要避開誤區 正確減肥才能變瘦
吃什麼減肥 炒空心菜可以減肥嗎
薏米可以減肥嗎?怎樣吃薏米纔可以減肥
走路可以減肥嗎?走路減肥的正確方法
吃什麼減肥 吃娃娃菜可以減肥嗎
晚餐怎麼吃才能減肥 正確吃晚餐的方法
錯誤的減肥方法容易導致便祕 正確減肥才能瘦得健康
游泳減肥方法正確才瘦的更快
吃什麼減肥 吃油菜心可以減肥嗎
胖人吃哪些蔬菜能減肥
吃什麼菜能減肥 減肥晚餐可以吃什麼
減肥午餐吃什麼 拉肚子可以減肥嗎
餓了喝水可以減肥嗎 喝水減肥的正確方法
喝水能減肥嗎 吃蔬菜水果能減肥嗎晚餐怎麼吃可以減肥洗澡能減肥嗎瘦身茶能減肥嗎
吃什麼食物有助減肥瘦身 正確飲食才能減肥成功
吃什麼減肥 吃芹菜可以減肥嗎
每天快走可以減肥嗎 快走減肥的正確方法
吃沙拉能減肥麼?吃沙拉不一定減肥
春季減肥多吃沙拉 推薦6款減肥沙拉
少吃飯多吃菜可以減肥嗎 飯菜吃多少減肥
吃什麼減肥 韓國的辣白菜可以減肥嗎
生菜沙拉的減肥陷阱
吃蔬菜沙拉可以減肥嗎 那你得正確吃才能瘦
鐵皮石斛可以減肥嗎 怎麼吃才能減肥
吃蔬菜沙拉可以減肥嗎 吃蔬菜沙拉是否可以減肥
少吃菜多吃飯可以減肥嗎?
吃什麼減肥 吃白菜可以減肥嗎
減肥蔬菜沙拉怎麼做?減肥蔬菜沙拉的做法有哪些?
春季吃什麼可以減肥 推薦5種全能蔬菜
正確呼吸可以瘦腹 腹式呼吸減肥法
游泳可以減肥嗎 遊的對才瘦身
蔬菜吃對了才能減肥 減肥注意事項有哪些