越減越肥?你肯定是陷入了這些誤區了
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有的人認爲喝水就會水腫,還有的人認爲少吃或不吃米飯或麪食可以減肥,更有的人認爲少吃動物類食物就能少攝入脂肪,你知道嗎?其實這些觀念都是不科學的,要想成功的瘦下來,以下誤區千萬不要踩哦!
多喝水會水腫
事實:其實正相反,缺水的人才會水腫。當你喝水的量不足的時候,你的身體會感覺到,這時它就會減少水的排除,而在身體內儲存最大限度的水。這樣你的尿量會減少,影響到你體內廢物的排出。而且,你還會發現手指或腳踝會有水腫現象。如果你的戒指顯得比較緊,或者早上起來顯得有點腫,多喝一些水就會好。因爲當你開始喝足夠的水的時候,你的身體會知道,保存水已不再必要,所以會讓體內的水排泄出去,水腫也就消失了。當你養成喝水的習慣的時候,剛開始你會更頻繁地上衛生間,但一段時間以後次數會逐漸減少,而每次的尿量會比以前大。雖然暫時會帶來一些不便,但是你的整個身體狀況會改善很多。
少吃動物類食物就能少攝入脂肪
事實:有些動物類食物的確含有較多的脂肪。但是合理選擇可以避免進食過多的油脂。比如去皮的禽肉、魚類、畜肉的某些部位。還有就是海產品,尤其是深海水產往往含有人體必需的不飽和脂肪酸,減肥的人應該適量吃。
果汁類飲料是健康食品,多喝無妨
事實:世界衛生組織建議每天的熱量最多有20%是從飲料中獲得,果汁雖然有豐富的維生素,但是含糖量和熱量都很高,而且少了水果裏含有的纖維素等其他營養素,飽腹感差。所以儘量不要喝,而是食用新鮮水果。喜歡吃甜食的人也可以多用新鮮水果解饞。
少吃或不吃米飯或麪食可以減肥
事實:米飯和麪食的主要成分——糖類,是人類日常所需能源的重要來源。糖類的攝入不足會導致體內營養不均衡,減肥往往事倍功半。誤以爲少吃或者不吃米飯或麪食等穀物可以減肥,這對健康是很大的威脅。曾經有人說,長期不吃主食會讓人變傻。雖然沒那麼嚴重,但是糖類攝入量過低可能引起低血糖,的確會損害大腦的功能。
蔬菜低脂,可以盡情吃
事實:如果烹調方法得當,蔬菜的確是完美的健康食品。但是,如果使用大量油,即便是植物油,烹調出來的蔬菜,也要小心。
胖人喝涼水都長肉
事實:水本身不含任何熱量。相反,喝足量的水也是減肥的重要前提——消耗脂肪需要水的協助,如果身體內水分不足,脂肪的代謝速度會降低。另外,喝水可以幫你降低食慾,讓你進餐後感覺更滿足,也會讓你的肌膚更水靈、氣色更健康。含有大量熱量的液體不是水,而是含糖飲料、高脂的湯類等等。所以,當我們說到喝水,這些是不算數的,而且應該敬而遠之。
最適合減肥的方法
一、多食高纖維食品
每減重1磅,必須消耗3500千卡的熱量,但是本能要求人們身體不能一直處於飢餓狀態,過度節食會使新陳代謝下降,影響健康。每天減少250千卡到500千卡的熱量攝入即可,同時不應該感到特別餓。
研究表明,蔬菜、鮮水果.穀物、粗澱粉等食物的熱量只相當於糖、肉、奶油、煎炸食物的一半,原因是高纖維食物易產生飽腹感,並且熱量比其它食物低。
高纖維食物不僅有利於長期減肥,也有利於健康。專家建議碳水化合物(蔬菜、穀物.水果)的攝入量應該佔總攝入量的55%一60%,蛋白質佔12%一15%,脂肪應不超過30%。如果爲了減肥並保持體型,則要進一步減少脂肪的攝入量至20%左右,更多地攝入蔬菜,穀物和澱粉這些高纖維食物,精肉的比例不要超過1/3。
“是否吃飽了”這個信息從胃反映到腦需要一段時間,所以如果吃得太快,就會過飽,爲防止出現這種情況,你最好養成吃吃停停的習慣。
二、經常四處走動
體育活動可以每天多消耗250千卡的熱量,這是一個很現實的目標,堅持這樣做每個星期可減掉大約1磅的脂肪。研究發現,從長遠看,單純降低熱量攝入效果不如包括體育鍛煉在內的綜合計劃效果好。
跳舞和每天跑步30分鐘是最值得推薦的活動。根據對一位肥胖的中年婦女的跟蹤研究,這位婦女除跳舞外,還做很多的家務,登樓梯而不用電梯,多步行少坐車,這比那些需要擠出時間安排的運動更現實,更易做到,效果也更顯著。
每天進行少許運動也會消耗相當數量的熱量。在兩個月的時間裏;研究者讓16位志願者每天攝入1000千卡的熱量,結果發現,增加了運動量的人即使僅僅在辦公桌旁變換姿勢,站立或偶爾跑步也能大大減輕體重,因運動每天能消耗692千卡的熱量而那些久坐不動的人經兩個月大吃大喝後,體重增加了16磅。
有許多辦法可以消耗20千卡或50 千卡熱量,步行、小跑、站着喝咖啡,這些小動作每小時稍做一點就能起作用。
三、尼爾森綜合減肥計劃
羅麗,43歲。試了好幾種減肥方法——節食,只吃水果和減肥藥,都未能讓她穿上16碼的牛仔褲,最後她決定試試尼爾森的綜合減肥計劃。雖然從未練習過,但她發現她每天大約20分鐘的這種定期鍛鍊簡單易行,效果非常好,她說:“我非常容易地就穿上了牛仔褲,這是多麼幸福的時刻。”
在塔夫大學的一項研究中,尼爾森博士將兩組婦女進行節食觀察,一組節食加鍛鍊,另一組單純節食。結果兩組都平均減重13磅,經過鍛鍊的那組婦女在減掉脂肪的同時,平均每人增加15磅肌肉,單純節食的那組減掉了相當數量的脂肪和肌肉,沒有增加肌肉。
這個結果很重要,因爲體內肌肉的數量表明瞭新陳代謝率,如果減掉脂肪的同時,肌肉也保持得好,就會保持一個很高的新陳代謝率,有助於長期保持體型。肌肉對控制體重有很大意義,因爲每磅肌肉每天消耗14千卡的熱量。
你不必爲減肥苦苦節食或把自己變得像一名競技運動員,相反,代之以聰明靈巧的辦法,你同樣會感受到巨大的變化。
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