碳酸飲料增加心臟疾病風險
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你明白碳酸飲料無益於你的腰圍保持,但是最新研究顯示,它對你的心臟也不好呢。在雅典舉行的歐洲心律協會會議公佈了一項最新研究結果,稱過量地飲用碳酸飲料會導致心功能紊亂甚至死亡。
這個研究結果是在一名31歲的摩洛哥女子因心率不齊和昏厥入院後被發現的,發生這件事的原因是該女性在16年間只喝碳酸飲料,她每天攝入的含糖飲料大約有兩升。研究人員進一步調查了其他六個類似的案例,發現他們過量飲用碳酸飲料的行爲均導致心功能紊亂和不穩定心率,其中一名患者甚至以死亡收場。
可怕的原因
研究人員認爲,過量飲用碳酸飲料會導致機體鉀離子的丟失。摩納哥的Princesse Grace醫療中心心臟病學主任Nadir Saoudi說,碳酸飲料中的兩種主要成分-----高果糖玉米糖漿和咖啡因都是可以促進機體排尿的。所以,如果這兩種物質大量的進入你的身體,它們就會導致尿液產生過量及腹瀉並引發鉀離子的流失。咖啡因也會阻止本該調節鉀離子濃度的腎臟正常工作(即咖啡因會使腎臟對鉀的重吸收減少)。
因爲鉀離子能夠維持心臟的正常節律,所以它的缺乏會導致心律不齊。Saoudi說,低鉀水平也會使過量飲用碳酸飲料者的骨骼肌易被破壞,一旦發生了,骨骼肌組織會進入血流中,那麼電解質平衡將被打破,從而進一步導致心臟問題。
就算碳酸飲料是無糖的也無法解決這個問題
脫咖啡因的無糖汽水也沒有擺脫這樣的命運。Saoudi說,雖然這類飲料不含有玉米糖漿或咖啡因,但飲用無糖汽水會導致體重增加和肥胖,而後者是導致心臟問題的主要危險因素。另外,早先在邁阿密大學進行的一項研究表明,那些每天都飲用低糖可樂的人心臟病發作或卒中的風險可能比不喝的人高43%。
喝多少纔不超標
研究人員還未證實喝多少碳酸飲料對你的心臟來說不算過量。但目前他們建議每天的量不要超過16盎司(約473ml)。如果現在喝的比16盎司多呢? 沒關係,現在改變這個習慣還來得及。
Saoudi說,即使你已經只喝碳酸飲料解渴很多年,維持心臟功能的鉀離子水平在一週之內就能改善。然而,如果你體內的鉀離子水平已低於正常(據CDC報道,98%的美國人的情況如此),你每天飲用的碳酸飲料量可能就應該比16盎司的建議值更少了。
他建議,每天應該堅持飲水及攝入一些含鉀豐富的食物---特別是你喝碳酸飲料已成習慣的時候。番薯,甜菜葉,番茄,當然還有香蕉,都是良好的營養來源。
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