花生增肥還是減肥? 吃對就減肥
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營養專家研究稱,花生具有很高的營養價值,含有不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和血脂的功效,再加上豐富的膳食纖維,使花生名副其實地成爲減肥食物。營養專家爲你推薦如下幾種吃花生減肥法,就連麪包伴侶花生醬都能起到理想的減脂作用,可見吃花生減肥法的神奇效果。
一、花生醬減肥
花生醬含有16克脂肪,雖然熱量較高,但大家也忽略了重要的一點,花生醬具有很強飽腹感,多吃也不會那麼容易引起肥胖。因爲花生醬是可以降低食慾的,吃幾口就滿足,2個半小時之內肯定是不會感到飢餓的,從而很大程度上避免了暴飲暴食,但像蛋糕一類的食物,吃後不到半小時就會覺得飢餓。花生醬可降低心臟病的發病率,它所含有的脂肪是對身體有益的,所以可以放心食用。
二、吃熟花生減肥
同樣是花生也是有區別的,生花生的營養成分高於熟花生,但生花生並不如熟花生的減肥效果好。帶紅皮的花生對腸胃保健很有幫助,並對女性來說可調節經期不適,補血、補氣,還能滋養秀髮。熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂,所以減肥期間更適宜吃熟花生,而清水煮過的花生也是十分有利的。
三、花生紅棗湯減肥
花生紅棗湯對女性身體特別有好處,準備好花生和紅棗,先將紅豆與黑豆在鹽水中浸泡一晚。第二天用清水洗淨,之後一同倒入鍋中,再加入提前準備好的花生和紅棗,一起煮熟,最後加入適當冰糖和清水,煮熟後放涼,並冷餐在冰箱中。建議在晚餐中食用。
四、鮮花生減肥
如果只想吃鮮花生,營養師建議每天慢慢咀嚼10顆就可以了,雖然紅衣外皮的營養成分很高,但對於腸胃較敏感的朋友來說,可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增強飽腹感的作用,對補充營養和控制食慾很有幫助。
五、花生薏仁粥減肥
將花生與薏仁、紅棗搭配一起煮成粥是不錯的選擇,堅持每天食用,可補充多種營養成分,並降低總熱量的攝取,想豐胸的女性朋友也可通過食用花生薏仁粥來實現。
很多人認爲花生的脂肪量是極高的,但花生含有多種維生素、礦物質,以及優質蛋白質也足已證明花生的營養價值。而吃花生減肥法的關鍵在於怎麼吃,掌握了吃花生的方式不但不會發胖,反而能起到降脂作用。
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