小心!火鍋底料被爆使用罌粟殼
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冬天的火鍋是人們喜愛的一種飲食方式,不僅可以品嚐新鮮的美味,而且還可以增加一絲溫暖,尤其是一家人圍坐在一起涮火鍋,真是享盡天倫之樂呀,鮮美的牛、羊肉還是身體的大補呀,寒冬裏多吃,不僅可以補血還可以補氣,實在是冬季裏的難得的美味。所以,火鍋火了這麼多年,依然經久未衰,就是符合人們的需求,而且,品味高品牌好的火鍋店,是人滿爲患,吃一頓火鍋還要排隊,生意就一個字”火“。
但是人們會有這種感覺,吃火鍋很容易上癮,吃過一次還想吃,總覺得有什麼牽引着一樣,而且,總是會不自覺想起那種味道,自然就會多次光顧,也曾經有人想,火鍋裏究竟有什麼?怎麼會有這麼大的牽引力?是不是放進了罌粟?筆者曾經也有這樣的顧慮,因此,後來,吃火鍋儘量在家裏,而且,自己做火鍋底料。
而今,卻被一個個事實證明了確實有火鍋店是使用了罌粟殼,而美其名曰是爲了提升火鍋的味道,而其實就是爲了達到吃火鍋上癮的目的,是爲了吸引顧客的反覆光顧。這次被發現的火鍋店雖然是在南京,但是,很難保證其他城市沒有這種現象。
罌粟就是毒品,國家嚴禁吸毒販毒,而這些火鍋店卻公然把罌粟殼放進火鍋中,說句嚴重的話等於在販毒,而吃火鍋的人等於在吸毒。着完全是目無王法的做法,就像在醫院裏杜冷丁注射過多會上癮一樣,罌粟殼的火鍋底料吃多了,一樣會上癮,會產生一種依賴,雖然,不會像直接吸食毒品那麼的嚴重,但是如果,真的經常吃這種放入罌粟殼的火鍋湯,那後果還是不堪設想的。
所以,監管部門對南京的一家火鍋店進行了處罰,但是筆者認爲還太輕了,應該勒令這家店關閉,還要追求其刑事責任。而且,封堵售賣罌粟殼的所有渠道。據說,網絡上這種罌粟殼賣的很火,而且,都是以短信聯繫的方式售賣,也算是一種低下交易,所以,需要有一定的力度才能進行徹底的摧毀。
南京的事件一出,全國各地都在進行對於火鍋底料的監察,廣東省也把這項工作落實到了意識日程上,開始對整個省內的所有的火鍋店進行罌粟殼的檢測工作,而且廣東已開發出火鍋底料中罌粟殼成分快檢技術,並已在全省全面鋪開,這個技術的應用可以有效遏制餐飲單位濫用罌粟殼的違法行爲。
對於百姓來講,最安全的還是自己家自制火鍋,現在食品也非常的豐富,只要自己動手就可以做出既安全又美味的火鍋了,既省錢又放心。
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