冬蟲夏草生境日益惡劣 學者呼籲培育道地文化
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中新社西寧2月28日電 (張添福)“近年來隨着冬蟲夏草過度採挖和主產區生態變化,它的生境(即生物生活空間和其中全部生態因子的總和)變得日益惡劣,現在應講究冬蟲夏草的道地性,培育冬蟲夏草的道地文化。”青海省畜牧獸醫科學院草原所冬蟲夏草研究室主任李玉玲28日在此間說。
李玉玲介紹,冬蟲夏草的道地文化,通俗講,就是在特定的自然生態下,特定的人羣堅守一定的信仰而從事與自然合一的冬蟲夏草孕育、採挖、利用的文化。
李玉玲說,青海玉樹、果洛等藏族自治州獨特的自然環境曾造就了青海冬蟲夏草的道地性,如產地適宜、品種優良、產量宏豐。但如今冬蟲夏草過度採挖,以次充好,因此爲了它的長期有效利用,就要講究冬蟲夏草的道地文化了。
日前在上海召開的以“守護冬蟲夏草道地文化”爲主題的首屆中國冬蟲夏草文化論壇上,來自北京的中藥專家金世元表示,道地是冬蟲夏草文化的靈魂,沒有道地冬蟲夏草,就沒有冬蟲夏草養生文化。他倡導從種植源頭加強保護。
青海“三江源冬蟲夏草”品牌創始人扎西才吉也表示,冬蟲夏草應該包括有形的資源和無形的文化,而道地文化是冬蟲夏草養生文化的根本,所以加強道地文化建設,是爲整個冬蟲夏草產業“固本培元”。
在李玉玲看來,培育冬蟲夏草的道地文化不能脫離當地藏民族及藏文化,不能脫離它所生長的高海拔、原生境、沒有被開發的區域,還不能脫離對自然的敬畏之心。
“道地冬蟲夏草與非道地的功效不一樣,價值也就不一樣。”扎西才吉說,產地是決定道地與否的決定性因素,推動道地文化,有利於建立有序的產業格局,而對於從業者來說,依循傳統道地文化,可以讓產業長遠健康地發展。(完)
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