三高人羣吃什麼好 8種食物能防三高
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逢年過節是“三高”病患爆發的高峯期,飲食不節制,營養不均衡,進補過度等等都會造成三高,三高是指哪些呢?三高人羣吃什麼?下面小編就給大家介紹能夠預防三高的8種食物。
預防三高的8種食物有哪些
1.燕麥片:降血脂
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
2.洋蔥:有助血栓溶解
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,是天然的血液稀釋劑,能擴張血管、降低血液黏度,產生降血壓、減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。
3.玉米:降低膽固醇並軟化血管
現代研究證實,玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。
4.山藥:防止動脈硬化
由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常,以及動脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。
5.海藻:降低血清膽固醇
根據分析,紫菜、海帶、翅藻及其它海藻含有較多的 EPA,這種脂肪酸通常在深海魚類的魚油中含量較多,除可幫助降血壓、心跳及紓解壓力外,也可以抑制血液膽固醇含量上升及血小板凝集,防止血栓形成及心肌梗塞,對循環系統疾病有預防作用。
6.銀耳:減少脂肪吸收
銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
7.芹菜:降壓降脂降糖
芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。
8.山楂:預防動脈硬化。
山楂富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分(黃酮類多聚黃烷、三聚黃烷、鞣質等多種化學成分),能舒張血管、加強和調節心肌,增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量,降低血清膽固醇和降低血壓。
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