兒童缺鈣影響發育 推薦七種補鈣食物
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兒童處於發育的階段,因此補鈣對於孩子來說是至關重要的。那麼兒童怎麼來補鈣呢?一起去看看吧。
兒童補鈣的最好時間
給孩子進行補鈣,最佳時間是每天的臨睡前。因爲孩子在白天的時候,通過飲食,一日三餐,大概就可以從食物中去攝取大概三百毫克到四百毫克的鈣元素了,有時候可能會更多,當鈣元素通過人體內的鈣調節機制從尿液排出時,血液就可以隨時通過白天的食物,得到補充,以此來維持血鈣的平衡水平。
可是呢,到了夜裏,孩子已經不再進食了,可是尿液排鈣的過程不會停止,這時候,人的機體爲了繼續維持血鈣的平衡,就會自動動用人體內的鈣庫,也就是骨骼中的鈣。這時候呀,骨骼中的鈣元素也就被排出了。
與此同時,人體內調節血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,夜間的血鈣水平比較低,白天的血鈣水平比較高。而夜間的低血鈣水平,會刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快,所以說,夜間的時候,孩子體內對鈣元素的消耗會增加不少,臨睡前補鈣就成爲了最重要的時候,因爲這個時候補鈣,能夠爲孩子體內夜間的這種鈣元素的調節提供鈣源,阻斷體內動用骨鈣,這樣就不容易導致孩子缺鈣啦!除此之外,鈣元素還具有鎮靜的作用,能夠有效幫助孩子更快入睡,深度睡眠的時間更久。
所以,臨睡前正是孩子補鈣的最佳時間,爸爸媽媽們一定要抓住這個時機來爲孩子好好補鈣。
那麼,補鈣的食物有哪些呢?
1.黑木耳
木耳的降血壓功效想必很多人都知道,其實,它的補鈣能力也很強。而且補鈣的同時還有益氣、充飢、輕身、強智、止血止痛等功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,促進孩子智力、身體雙重提升。
2.黃豆
黃豆含鈣較高,在營養界有“補鈣豆”美稱,是最適宜兒童食用的豆類。兒童飲用的早餐豆漿用黃豆按正確的方法打磨,就能將鈣質提煉出來,讓孩子吸收營養長高個兒了。
3.芝麻醬
芝麻醬中鈣的含量非常高,而且它本身是泥糊狀,非常適合給未出牙的寶寶補充鈣。此外,它還含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等營養成分,可以預防寶寶缺鐵性貧血和補充蛋白質。芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸,其中的亞油酸佔50%以上,有益於寶寶大腦發育。
4.豆腐
豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸,其比例也接近人體需要,並含有碳水化合物和優質蛋白,消化吸收率更達到95%以上,而口感綿軟,大多數寶寶都非常喜歡吃。
5.小油菜
事實上,不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色,只是常常被父母忽視。其中小油菜的鈣含量優於其他蔬菜,明顯超過同樣重量的牛奶,乃蔬菜中的補鈣聖品,。此外,蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好。
6.蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富,而且含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,對孩子成長髮育過程中,以及身體虛弱需要調養的人是極好的食物。
7.酸奶
有很多味道和種類可供選擇,有盛在杯子裏的酸奶,也有包裝在軟管裏可以吸吮的酸奶;這裏面總有一種是你的孩子會喜歡的。
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