自來水檢出致癌物?致癌風險只有百萬分之一
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據媒體報道,清華大學歷時3年多,覆蓋23個省、44個大中小城市和城鎮,從水源水、出廠水,到用戶龍頭水,共計155個點位,採集164個水樣。結果顯示自來水檢出致癌物,我國飲用水中檢出9種亞硝胺類物質,是世界上亞硝胺最爲多樣的國家。消息一出,迅速引廣泛關注,有媒體將“亞硝胺”比作“水中PM2.5”,引發起公衆對飲用水安全的擔憂。“亞硝胺”真的那麼可怕?相關專家對此有着不同觀點。
致癌風險只有百萬分之一
“不可否認,亞硝胺是一種危險的化學物質,但不能完全拋開劑量,來討論亞硝胺的毒性。” 國內一位權威飲用水專家指出,實際上,飲用水中涉及的亞硝胺含量很少。
2008年,世界衛生組織提出飲水中二甲基亞硝胺含量的推薦值爲100納克/升。“換算成重量單位的話,只有0.1微克——這是一個微量的化學物質。”趙飛虹表示,此次研究提供的100多個數據裏,沒有一個數據超過了世界標準值,其含量甚至不足世界標準值的一半,遠低於加拿大、澳大利亞的國家標準(分別是40納克/升、100納克/升)。“這意味着,我們飲用水的亞硝胺含量大都是達標的。”
在該專家看來,此項研究主要出於科研目的,對全國水質中的亞硝胺問題有個數據參考,“我們完全沒有必要‘談亞硝胺色變’。”一方面,低濃度亞硝胺不會對身體產生太大危害。飲用水國標在制定時也考慮了這方面,按照毒理學試驗結果,若終生飲用亞硝基二甲胺濃度爲0.7納克/升的自來水,其致癌風險只有百萬分之一,而國際規定10-4爲致癌風險概率。另一方面,飲用水消毒副產物種類多種多樣,亞硝胺只是其中一種,較於三滷甲烷等劇毒物質而言,算是“小巫見大巫”。
趙飛虹強調,儘管亞硝胺與PM2.5有點類似,都是一類小分子有機物。傳統的生物氧化、沉澱過濾以及反滲透過濾等方法很難去除,但如果技術上利用折點加氯、紫外線消毒等方式,是能夠避免亞硝胺產生的。生活中,利用活性炭也能過濾和吸附亞硝胺。
最爲重要的是,我國飲用水的國家標準正在逐步完善。北京生態文明工程研究院副院長賈衛列提到,2015年開始,我國對飲用水強制實施新“國標”,相關檢測指標已由35項增加到106項,總體上與世界衛生組織的水質標準接軌。在實際操作層面,自來水廠嚴格依據《標準》規定,一旦水廠不能保證出水符合國家標準,會停止出水。“可以負責任地說,目前自來水廠的出廠水質是完全符合安全標準的。”
關於是否應該將亞硝胺納入“國標”中,趙飛虹認爲,可以沿用世界衛生組織的標準。“實際上,國際有關亞硝胺的標準已較爲嚴苛。”這位不願透露姓名的飲用水專家也認爲,是否將亞硝胺納入國家檢測標準,需要充分的綜合考量。
記者聯繫到此項研究的主要成員陳超副研究員,他表示,之前媒體的報道可能引起了公衆誤解。但他也強調,相比國外,我國飲用水亞硝胺檢出情況還比較嚴重,需要儘快研究和工程改造。
如何保證飲水安全
1.改善消毒方式。專家提到,轉變消毒技術和方式,從技術上而言,是能夠去除掉亞硝胺的。也可借鑑國外,利用紫外線消毒法。
2.減少水源污染。趙飛虹表示,應加大對飲用水水源地的保護,禁止污水進入;水源地的水最好經過溼地處理,保障水質;企業應加大污水處理能力,公民更要增強保護生態的意識。
3.資源重複利用。趙飛虹建議,農村地區應注意糞便的無害化處理,減少水體中的氮含量。企業也應將有機氮進行無害化處理,轉變爲液態肥。
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