國民蔬果攝入不足 蔬果吃太少對身體有哪些影響
本文已影響8.24K人
本文已影響8.24K人
國民蔬果攝入不足,於是,很多的營養專家呼籲大家每天要吃一斤的蔬菜和半斤的水果,這樣才能讓身體更健康,減少很多慢性疾病的發生。
有調查顯示,現在人們吃油膩的食物越來越多,結果導致了心腦血管疾病的發病率持續升高,心腦血管疾病嚴重威脅人的健康和生命。導致這樣的結果除了一些其他的因素之外,和飲食中缺少大量的蔬菜和水果有着必然的聯繫。調查發現目前人們每天蔬菜攝入量的平均值只有269.4克,而水果的量更低。這樣的蔬菜量是遠遠不夠的。因此,建議大家每天吃蔬菜500克左右,這樣才能減少心腦血管疾病和癌症的發生。
表面上看起來只是食物的選擇不同,其實,這些和我們的健康是息息相關的,因爲很多疾病都是吃出來的。在50年前,患上心腦血管疾病和癌症的人比例是很少的,因爲那個時期的人們很少能夠吃的很油膩。但是50年後隨着物質生活水平的提升,人們開始攝入大量的油脂,結果導致了各種慢性病的發病率升高,這些充分的證明了飲食和健康的密切關係,是因爲人們吃肉食太多,吃蔬菜和水果太少,才導致了現在這種國人的健康狀況。
那蔬菜和水果吃的太少究竟對我們的身體有哪些不利的影響?我們還是詳細的來了解一下。
1、維生素攝入不足。蔬菜和水果中含有大量的維生素,而維生素的含量很少但是作用大,被稱爲是維持生命的元素,維生素會參與所有的生命活動,可以促進蛋白質的吸收和轉化,起到抗氧化抗衰老的作用。如果這些缺乏,就會提前出現動脈硬化,降低身體的免疫力更容易患上癌症。
2、纖維素攝入不足。蔬菜和水果中都含有大量的纖維素,纖維素被稱爲腸道的清道夫,纖維素可以促進腸道蠕動,減少便祕的發生,預防直腸癌,同時纖維素可以減少糖和脂肪的吸收,可以適當的控制肥胖。
3、礦物質攝入不足。很多的蔬菜和水果含有大量的礦物質,礦物質也是人體不能缺少的營養素,如果人體缺少硒,可能更容易患上癌症。如果身體缺少銅,可能會提前出現白髮,如果缺少鐵就會發生貧血。
4、身體的體液更容易酸化。如果蔬菜和水果吃的太少,體液很容易酸化,而酸性體質是癌症的溫牀,患上癌症的人都是酸性體質,因爲肉類的食物吃的過多,就容易變成酸性體質,所以,這也是現在的人癌症的發病率越來越高的原因之一,就是因爲人們攝入的蔬果太少,從鹼性體質變成了酸性的體質,導致免疫力下降給癌細胞乘虛而入的機會。
減肥食物有哪些水果蔬菜 錯吃蔬果長胖
氣血不足對月經有什麼影響 氣血不足對身體會有哪些影響
懷孕期吃什麼好 水果蔬菜不能少
哪些新鮮蔬菜瓜果降火?
吃什麼可以美白祛斑 蔬菜水果不能少
果蔬汁可以減肥嗎 果蔬汁爲什麼能減肥果蔬汁什麼時候喝最減肥喝什麼果蔬汁能減肥喝果蔬汁減肥要注意什麼
蔬菜水果的營養價值有哪些
瘦太快對身體的影響 瘦太快對身體有哪些影響
國民蔬果攝入不足:真相詳情到底怎麼回事
4種果蔬皮千萬不能吃 會減少健康!
體檢常識 吃哪些藥物會影響檢查結果
熬夜對身體的影響有哪些
女人夏天吃什麼補身體 水果蔬菜要多吃
吃果蔬也能減肥 強烈推薦這五種果蔬
女人吃哪些蔬菜對皮膚好 10種蔬菜要常吃
夏季吃哪些水果對身體好?
小小蔬果大有益處 要想活到九十九養成習慣吃蔬果
吃這些水果蔬菜 越吃臉越瘦
吃白果對身體有這些好處 白果怎麼吃好
蔬菜水果汁營養搭配有哪些呢
蔬果這麼吃不得癌也中毒
常見果蔬哪些排毒減肥效果好
夏天的減肥食物有哪些 可以吃這3種蔬果
果蔬上的這些部位萬萬不能吃!
吃果蔬皮要有選擇性
男性吃什麼蔬菜對身體好
減肥瘦身要吃的9款果蔬
水果的營養價值 水果蔬菜吃不對也會加重病情
吃冷飯對身體有危害嗎 吃冷飯有哪些具體影響
做人流對身體有哪些影響
盤點能保護身體各部位的蔬果
女性氣血不足吃什麼蔬菜 這些蔬菜可常吃
蔬果汁的營養-蔬果汁的做法