雙匯復產：是“瘦肉精”的結束或開端

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　距離“瘦肉精”事件後，雙匯停產已經78天了。昨天，濟源雙匯食品有限公司（濟源雙匯）在得到了職能部門的同意後，終於高調復工。但是這意味着“瘦肉精”事件完美結束，還是新的開端卻還值得消費者們觀望。

雙匯本是中國肉食行業的“排頭兵”、“大哥大”，在食品安全日漸高漲的呼聲中，卻做了一個人人喊打的反面教材。在這個食品不勝安全的時代，對於本來只能信任“名牌”的普通老百姓來說，這一事件無疑使得本來就精精顫顫的小心肝，更是透心涼。

所以，雙匯欲重振昔日風采，想重新贏得民衆的信任，這條路任重而道遠。但是我們還是應該相信，在吃了這一大塹之後的雙匯，應該會給我們交出一份滿意的答覆。

令人欣喜的是，濟源雙匯這次重出“江湖”，是得到了當地政府和有關職能部門的同意後才做出的決定。與此同時，雙匯管理層也進行了“大換血”，並嚴格了一些管理制度。公司方面還表示：濟源雙匯公司已經劃定了不再收生豬區域，豬都是從其它“較爲健康的區域”收取的，屬於“頭頭檢驗”。應當說，這是雙匯復產的一個好開端。

行文至此，小編也是矛盾至極，應該相信我們的國產名牌，可“瘦肉精”事件帶來的傷痛教訓卻不是那麼容易癒合的。希望雙匯深刻明白“水能載舟，亦能覆舟”道理，復產後做的比說的更好——“不看廣告，看療效”，給消費者一盤放心肉。

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