貓屎咖啡的價格是多少 每磅賣出300至500美元不等
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貓屎咖啡又叫做麝香貓咖啡,因其數量稀少,口感又非常獨特,故而一向被人們所追捧。它被列爲了世界十大昂貴的咖啡之一,那麼貓屎咖啡的價格一般是多少呢?讓我們一起來了解一下吧。
貓屎咖啡的價格是多少正宗的印尼貓屎咖啡的價格並不固定,一般每磅的價格由300美元到800美元不等。而且在不同地方的價格不同,另外價格的高低還和年份有關,因爲貓屎咖啡的產量並不是每年都固定的。
真正的貓屎咖啡其實比較少,因爲貓屎咖啡要由野生麝香貓產出纔是質量最好的,後來因爲產量太少,當地人開始人工飼養麝香貓。但是人工飼養的麝香貓產出的咖啡豆質量要比野生麝香貓產出的差很多。
另外會有很多奸商,借用麝香貓品種的英語單詞和果子狸有重複的地方,對外宣稱果子狸就是麝香貓,實際上這兩種動物雖然都屬於靈貓科,但完全不是一個品種。
貓屎咖啡爲什麼這麼貴貓屎咖啡在國際上之所以成爲奢侈品,有着非常高的售價,最主要的原因是因爲製造這種咖啡豆的不是人而是野生動物。傳統的咖啡豆是通過將咖啡果子採用水洗或者日曬處理法,去除掉果皮、果肉和羊皮層,最後取出來的就是咖啡豆。但是貓屎咖啡是利用麝香貓體內自然發酵的過程製得。產量極其的稀少。故而貓屎咖啡非常的貴。
貓屎咖啡的來源在印尼有一種貓叫做麝香貓,麝香貓喜食咖啡果,它們能夠自己分辨那些熟透的、糖度高的果子,在吃下肚後會將無法消化的漿果排出,排出來的漿果就是貓屎咖啡的咖啡豆。這種咖啡豆經過麝香貓的腸胃發酵,非常的濃稠香醇,獲得很多人的喜愛。並且由於數量稀少,價格也是居高不下。
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