痛風要注意什麼忌口(高嘌呤和高脂肪類的食物)
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對於痛風患者來說,飲食上面是有很多禁忌的,有時候某些食物吃太多可能就會引發痛風。那麼痛風要注意什麼忌口呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。
痛風要注意什麼忌口痛風患者要忌口的食物還是挺多的,比如酒類、含果糖高的食物、高嘌呤和高脂肪類的食物、辛辣刺激性的食物等等。
酒類痛風患者是堅決不能夠喝酒的,這是因爲酒精很容易使患者血液中乳酸的濃度升高,而乳酸會抑制尿酸的排出,如果大量乳酸堆積在體內,就很容易誘發或加重痛風。需要注意的是,啤酒配海鮮對於痛風患者是非常危險的。
含果糖高的食物對於含果糖高的食物,痛風患者最好不要食用。這是因爲吸入過多的果糖會在體內分解,在分解過程中會產生尿酸,有可能誘發痛風。而且果糖含有的熱量非常高,人體在代謝的時候很容易產生脂肪,從而影響嘌呤的代謝。
高嘌呤和高脂肪類的食物痛風患者應該要禁止食用高嘌呤的食物,要控制嘌呤的攝入量。這是因爲食物中的嘌呤會直接升高血液中尿酸的水平,從而引發或者加重痛風。高嘌呤的食物主要有肝、腎、胰、肉餡、肉汁、沙丁魚、魚卵、小蝦、石雞、大豆製品、香菇等等。痛風患者也要控制脂肪的攝入量,這是因爲高脂肪的食物會提高患者的血脂水平,干擾尿酸的排出,導致尿酸堆積,從而加劇痛風。
辛辣刺激性的食物痛風患者不要食用辛辣刺激性的食物,比如胡椒、辣椒、生薑等等。這是因爲這些食物有興奮中樞神經系統的作用,很容易引發痛風。
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