產後出汗多怎麼辦 吃什麼調理
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人蔘蒸嫩雞
材料:人蔘15克,小母雞1只,姜、鹽、味精、料酒、清湯、胡椒粉各適量。
做法:1、將雞宰殺,洗淨斬成塊,薑切片。
2、將人蔘用溫水洗淨泥沙,雞塊入沸水中焯去血水。
3、雞塊和人蔘一起放入碗中,加清湯、薑片、鹽、味精、料酒、胡椒粉,加蓋,上籠蒸1小時即可。
藥膳功效:人蔘大補元氣,對產後大汗淋漓、四肢冰涼等症有很好的療效,小母雞可益氣補血、抗老補虛,因此,這道菜適用於產後大汗、脾虛體弱、營養不良、產後貧血等患者食用。
黃芪牛肉蔬菜湯
材料:黃芪25克,牛肉500克,西紅柿2個,西蘭花150克,馬鈴薯半個,鹽適量。
做法:1、牛肉切大塊,入沸水中氽燙,撈起洗淨,西紅柿洗淨,切塊,西蘭花切小朵洗淨。
2、將備好的牛肉、西紅柿、西蘭花一起放入鍋中,加水至蓋過所有材料。
3、以大火煮開後轉文火繼續煮30分鐘,然後再加入各種調味料即可。
藥膳功效:黃芪益氣補虛、增強體力,能夠調理產後出汗、氣虛衰弱等症狀,牛肉是益氣補虛、增強體質的佳品,能夠提供必要的蛋白質和人體必需的氨基酸,能增強機體免疫力,改善虛弱症狀。
十全大補烏雞湯
材料:當歸、熟地黃、黨蔘、炒白芍、白朮、黃芪、川芎、甘草、肉桂、枸杞、紅棗各10克,烏雞腿1只,鹽適量。
做法:1、雞腿剁塊,放入沸水氽燙,撈起洗淨,藥材用清水快速沖洗,瀝乾備用。
2、將雞腿和所有藥材一起盛入燉鍋,加7碗水,以大火隔水煮開。
3、轉文火慢燉40分鐘即可,其間,可用食具適當攪拌,使藥材完全入味。
藥膳功效:十全大補湯既補氣又補血,促進血液循環,利尿水腫,調經理帶,消減疲勞,兼顧調理氣血,搭配烏雞燉補,適宜產後坐月子食用,可改善氣血虧虛引起的各種疾病。
人蔘雞肉粥
材料:山藥100克,人蔘1根,雞肉120克,大米80克,鹽、雞精、蔥花各適量。
做法:1、山藥洗淨去皮切開,人蔘洗淨,大米洗淨泡好,雞肉用水清洗乾淨,切片。
2、大米放入鍋中,放適量清水,大火煮沸,放入山藥、人蔘,轉中火熬至米粒開花。
3、再下入雞肉,慢火將粥熬至濃稠,加鹽、雞精調味,撒入蔥花即可。
藥膳功效:人蔘大補元氣,雞肉、山藥均爲補氣佳品,三者合用,對產後氣虛自汗的患者有很好的療效,能促進造血功能,適合產後婦女食用。
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