寶寶消化不良吃15種食物
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寶寶的腸胃功能還不完善,所以寶寶很容易消化不良,寶寶消化不良就容易引起腹脹、腹瀉、便祕、反酸等症狀,讓寶寶非常難受。那麼寶寶消化不良吃什麼好呢?
寶寶消化不良吃什麼好?
1.酸牛奶:先將牛奶加5~10%蔗糖煮沸消毒,待奶液冷卻後,徐徐滴入乳酸液(按每100毫升牛奶加5%的乳酸液5毫升),邊加邊攪,使成細顆粒狀即成。酸牛奶易於消化,適用於胃腸炎的患兒。
2.淡茶水:取紅茶少許用開水沖泡,每日4次,因茶內含咖啡因、鞣酸等,具有興奮、強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,對急性胃腸炎有療效。
3.脫脂奶:將牛奶煮沸,待冷卻後除去脂肪膜,再煮沸餘乳,再冷卻後去脂肪膜,如此反覆3次即可。脫脂奶適用於嘔吐、腹瀉、痢疾等患兒。
4.蘋果:蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。
5.西紅柿:含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。
6.雞肫皮:又稱雞內金,爲雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞,故以生食爲佳。
7.番木瓜:未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪爲脂肪酸,可促進食物的消化和吸收。
8.白菜:含有大量的粗纖維,可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾結。
9.脫脂奶:將鮮牛奶煮沸後冷卻,待液麪上出現一層奶皮,即可用小匙將其除去,再煮沸冷卻,除去奶皮,反覆去奶皮3次,即成全脫脂奶,可用於對脂肪消化不良的患兒。半脫脂奶即除去1次奶皮而成。
10.焦米湯:先將米粉或奶糕研粉炒至焦黃,加糖,加水適量煮沸成稀糊狀即可。米粉遇水加熱即成糊糊,易於消化,而且米在炒制時表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。
11.蘋果泥:取新鮮蘋果1只切開,用金屬小匙輕輕刮取。蘋果的纖維較細,對腸道刺激小,富有鹼性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用。
12.胡蘿蔔汁:將胡蘿蔔洗淨切碎煮爛,包於紗布中擠榨,去掉纖維,將擠出的泥狀物加水放糖即成胡蘿蔔汁。胡蘿蔔汁是鹼性食物,含有果膠,有促使大便成形和吸附細菌及毒素的作用。
13.粟米山藥粥:功能補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。經常的食用能防治小兒消化不良。
14.小米香菇粥:功能健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可以防治小兒消化不良。
15.山楂餅:功能健脾導滯,和胃助食。本膳用山楂,含有大量維生素C和酸性物質,可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。
寶寶消化不良的飲食禁忌
1.忌菸酒及辛辣刺激食物。
2.忌過燙過冷的食物:過燙的食物及湯水,會刺激或燙傷胃黏膜;過冷的食物如冰淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡,以及剛從冰箱中取出的食物,食入後會導致胃黏膜血管收縮而缺血,不利於消化吸收。
3.忌長期食用糯米:糯米含有多量的糊精,粘性較強,膨脹性小,不容易消化。消化不良者長期食用糯米,將會加重病情。
4.忌脹氣不消化食物:幹豆類、洋蔥、土豆、薯類以及甜食應適當控制,以免影響胃的運化,而加重症狀。
5.忌堅硬油膩食品:堅硬油膩食物更不宜消化,食後會加重病情,應忌食。
99熱心醫生溫馨提醒:寶寶容易腹瀉大多都是輔食沒有做到合理化。建議在寶寶的飲食要做到多品種、多樣化,避免寶寶偏食、挑食、食物過於單調。
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