米糊餵食不當危害大 嬰兒米粉應該怎麼吃
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當寶寶滿6個月後,就慢慢的添加輔食了,起初以米糊最常見。但是注意了,米糊餵食不得當會嚴重威脅寶寶的生命安全。那麼,如何爲寶寶科學的進行米粉餵養?米粉餵養又有哪些注意事項呢?我們一起來看看。
■事件:半歲女嬰食米糊後嘴脣發青、呼吸困難
最近江蘇常州一名半歲女嬰在吃過添加了蔬菜汁的米糊之後,突然出現嘴脣發青和呼吸困難的情況,幸虧救治及時纔沒有生命危險。
據瞭解,當天家裏的保姆用菠菜煮了不少菜汁,將它攪拌在米糊中給孩子食,但由於孩子飯量還小,一部分沒吃完的蔬菜汁就被保存了下來。
五六個小時之後,保姆再次將菜汁拿出來拌米糊,誰知孩子吃下去沒多久,臉色和四肢就開始變得青紫,隨後呼吸也變得急促。
通過進一步檢查,醫生髮現導致孩子全身皮膚青紫的原因是亞硝酸鹽中毒,而亞硝酸鹽的來源就是那碗波菜汁。
■寶媽給寶寶喂米粉 千萬別入這些誤區
1、米粉只是輔食,不應當稱爲主食
寶寶處於快速生長階段,最需要的營養仍是蛋白質,而米粉中含有的蛋白質含量較少,不能滿足嬰兒生長髮育的全部需要,因此嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉或者母乳爲主。如只用米粉類食物代替乳類餵養,可能會出現蛋白質缺乏。
2、自制米粉需注意營養單一問題
自制米粉雖然能在一定程度上讓父母更加放心,但是,自制米粉成分及口味均較單一,營養成份不夠全面且寶寶容易厭倦。因此,家長仍需要適當購買市售米粉來滿足寶寶需要。
3、米粉與奶粉最好不要混合衝調
首先,兩者的衝調時候所需要的水溫、濃度以及衝調方法都有所不同,若是一起調配不僅可能造成調製錯誤,而且一起食用的話會增加寶寶的腸胃負擔,不利於營養的消化、吸收。
4、米粉中最好不要加糖
市場上很多米粉都有添加蔗糖,有些家長爲了讓寶寶多吃,另外又添加蔗糖,這種做法是不正確的。米粉本身屬於碳水化合物,含糖量已經不少,如果再加糖可能會導致熱量過高、營養過剩,造成寶寶肥胖,且容易影響寶寶體內糖代謝。
嬰兒米粉應該怎麼吃
1.用溫開水衝調。一般說來,各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明,一般都用溫開水衝調,否則會破壞其中的維生素等營養成分。
2.根據情況增減分量。給寶寶餵食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原則。具體要根據寶寶的適應情況,酌情增減食用量。調米粉時可以調得稀一點,淡一點,這樣可以多給寶寶補充一些水分。
3.米粉最好不要與多種維生素一起吃。米粉基本可以滿足寶寶對大多數維生素的需求,如果再同時服用多種維生素或微量元素,可能會造成某種元素過量,對寶寶的健康造成影響。不要因爲寶寶喜歡吃米粉,就無節制地任他食用。否則容易造成某種營養成分超標,反而會對寶寶造成傷害。
4.米粉不包含所有的營養成分。嬰幼兒米粉只能滿足大多數寶寶的需要,如果寶寶缺鈣嚴重或貧血,應該根據醫生的診斷,適當補充相應的營養成分。
選購嬰兒米粉的注意事項
1.根據寶寶月齡來選擇。寶寶食品的分類越來越細,一般都會按年齡、月齡來分階段,強化每個階段所需的不同營養成分。媽媽可以按寶寶的月齡來進行選擇,比如第一階段是4-6個月的寶寶米粉,這個階段的米粉中主要添加和強化的是蔬菜和水果,有助於寶寶的消化;到了6個月以後,寶寶米粉中一般會增加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等,營養更爲豐富。
2.選擇米粉時“三注意”。首先要注意品牌,儘量選擇企業規模大、產品質量和服務質量較好的品牌產品,這樣質量會更有保障;第二要注意外包裝上的標準是否齊全,包括廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目,如有一項缺少了即爲不規範產品;第三要注意營養標籤,看營養成分是否齊全,含量是否正常。
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