懷孕7個月吃什麼好 孕7月安胎食譜
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懷孕7個月後,肚子顯得越來越大了,走路也有點笨重了,這個時候,胎動已經很明顯也很頻繁了,懷孕7個月爲了胎兒的健康,最主要的還是安胎,那麼懷孕7個月吃什麼安胎呢?
蘿蔔乾燉帶魚
材料:帶魚300克,蘿蔔乾100克,蒜、姜、蔥各適量。
調料:料酒、醋、醬油各適量,白糖少許,花椒適量,幹辣椒、八角、鹽、雞精各適量。
做法:1、將帶魚洗淨,切成長段,蘿蔔乾洗淨切丁,蔥、姜、蒜洗淨,幹辣椒洗淨切絲備用。
2、鍋內加入油燒熱,將帶魚放入鍋中稍煎,盛出備用。
3、鍋中留少許底油,先放入花椒、八角、幹辣椒爆香,再放入蔥段、薑片、蒜片、蘿蔔乾,翻炒均勻。
4、加入醬油、醋、料酒、白糖,鹽及少量清水燒開,放入帶魚,用小火燜煮,待湯汁快乾時,加入雞精調味即可。
營養:此湯營養豐富,具有補虛損、補胃氣的功效,孕媽媽常食能攝入更多的營養成分,有利於增強體質和安胎。
豆腐山藥豬血湯
材料:豬血、豆腐各200克,山藥100克,蔥、姜各少許。
調料:香油少許,鹽、雞精各適量。
做法:1、將豬血和豆腐切塊,鮮山藥去皮,洗淨切片備用,姜洗淨切末備用,蔥洗淨後切成蔥花備用。
2、將鍋置火上加入水、鮮山藥、薑末和鹽,待水開後5分鐘再加入豆腐和豬血。
3、20分鐘後加入蔥花、雞精、香油,煮3分鐘即可。
營養功效:豆腐營養豐富,可清潔腸胃,山藥和豬血營養豐富,有養血、補血的功效,在孕中期的孕媽媽常喝此湯,既可健脾補腎,又可益氣養血。
青椒肚片
材料:豬肚150克,青椒400克,蒜適量。
調料:高湯、料酒、水澱粉、鹽、醋各適量。
做法:1、豬肚洗淨切片,放入加有醋的沸水鍋中焯燙透後撈出,青椒、蒜均洗淨切片備用。
2、鍋內加入油燒熱,放入蒜片爆香,加入青椒煸炒。
3、隨後放入肚片、料酒、鹽、高湯炒勻至熟,用水澱粉勾芡即可。
營養:豬肚的營養豐富,能益胃健脾、補虛,青椒在大量的維生素,兩者搭配能夠幫助孕媽媽補充全面的營養。
蟹肉燒豆腐
材料:蟹肉100克,老豆腐150克,蔥、姜各少許。
調料:醬油、料酒、水澱粉各適量,鹽少許。
做法:1、將蟹肉洗淨,上籠蒸熟,放涼備用。
2、將豆腐切成小塊,放在沸水中焯燙一下,撈出來瀝乾水分,蔥、姜洗淨,蔥切蔥花,姜切絲備用。
3、鍋內加入油燒熱,放入蔥花、薑絲爆香,倒入豆腐,大火炒熟。
4、加入蟹肉、料酒、醬油、鹽,大火快炒幾下,然後用水澱粉勾芡,燒開即可。
營養功效:這道菜營養豐富,是鈣質的良好來源,可預防孕媽媽缺鈣引起的腿抽筋。
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