雞蛋過敏的4個症狀 過敏後還能吃雞蛋嗎
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雞蛋過敏症是一種免疫系統過敏反應,是身體對吃的雞蛋產生抗體造成的。有時候,皮膚接觸雞蛋也會引起過敏反應。很多人是從幼兒就開始對雞蛋過敏,但5歲後通常會自然消失。
過敏者的免疫系統將雞蛋包含的蛋白質視爲危險,併產生抗體抵禦它。它通過釋放疫球蛋白E打擊入侵者。這些抗體反過來又會釋放組胺等化學品予以反擊。問題是,釋放這些化學品會給呼吸、胃腸道和心血管系統產生不利影響。所有雞蛋過敏症狀都會在皮膚上明顯表現出來。
雞蛋過敏症狀
口腔症狀
口腔和嘴脣區域發紅和腫脹是很常見的雞蛋過敏反應。科學上也稱之爲血管性水腫。有時炎症還伴隨瘙癢和疼痛,可能會阻礙進食和說話。口腔症狀明顯突出,所以這些症狀會導致情緒不安。
皮膚反應
雞蛋過敏首先會在皮膚上反映出來。最明顯的是凹凸不平,紅色皮疹,和蕁麻疹。它們可以被看做是溼疹(特應性皮炎)和瘙癢。幾乎所有的食物過敏都會有皮膚反應,因此需要追蹤來源以做出正確的診斷。
胃腸道症狀
腹部痙攣,噁心,腹瀉和嘔吐是常見的雞蛋過敏症狀。腹痛和消化不良很容易被認爲是別的症狀,因此,這些症狀往往是欺騙性的。胃腸道症狀也是昏睡或疲勞的罪魁禍首,此外雞蛋也可能導致激烈的心絞痛。
呼吸道症狀
一切都從流鼻涕開始,然後導致發癢,流淚,打噴嚏,並觸發哮喘和咳嗽。它也可能觸發嚴重的“血管性水腫”,在手,臉,舌頭和生殖器附近皮膚下的血管出現腫脹。偏頭痛和夜尿也可以稱爲雞蛋過敏症狀。雞蛋過敏可引起過敏性鼻腔炎症,通常稱爲性鼻炎。
孩子雞蛋過敏就一輩子不能吃雞蛋嗎?
建議可以到醫院進行測定,看是否還對雞蛋過敏,如果不再過敏就可以吃雞蛋了,但如果還是過敏,則建議不要吃。
如果不方便到醫院測定,也可以先少量嘗試,比如先吃一點點雞蛋(建議蛋黃和蛋白分開吃,因爲蛋白更容易引起過敏),然後觀察幾天,看孩子有沒有什麼不良反應。如果沒有不良反應再嘗試第二次,連續常吃3次,孩子都沒有不良反應,則可以吃幾點了。如果孩子出現不良反應,則應繼續禁食雞蛋。
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