西洋參什麼時候吃好 適合春夏使用
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雖然我們經常在生活裏吃西洋參,但是西洋參什麼時候吃最好呢?這是大多數朋友所困惑的,專家認爲,西洋參最適合在春天跟夏天食用,這到底是爲什麼?我們一起接着往下看。
參類都是比較滋補的中藥,但是吃參進補不僅要看個人體質,還要看季節,西洋參比較適合春夏兩季服用,而冬季最適宜吃人蔘。中醫認爲,西洋參味甘、微苦,具有清熱生津、補氣養陰的功效,它的特點是不燥不熱,很適合在春天跟夏季食用。
瞭解了西洋參在何時食用比較好之後,你對西洋參的吃法又知道多少呢?下面小編給大家整理了幾種西洋參的常見吃法,趕緊一起來看看。
西洋參的吃法
一、含化法
一般是在早飯前和晚飯後服用,每天用量爲2到4克,最好在含服前,先將西洋參片在鍋中蒸軟後再服用,比較好咀嚼。
二、衝粉法
取西洋參粉5克,如果有條件的話,最好是用紗布或者是濾紙包好,再倒入沸水服用,這樣可以使飲用時,不用擔心未溶解的粉末進入口中。
三、燉服法
需要在早飯前服用,取西洋參片2到5克,先用水浸泡,然後就碗口密封好後,放進鍋中隔水蒸燉20到30分鐘後就可以取出冷卻食用。也可以適量地加入一些枸杞子,效果會更好。
四、做湯法
取5克西洋蔘,這個很簡單,就是在煮湯時一同放入共煮,每日服用一次。
五、蒸服法
需要一個雞蛋與5克的西洋參粉,加適量水後,保持些許粘稠,不要太稀,然後攪拌均勻,放進鍋裏一起蒸,熟後服用。
西洋參的功效與作用有很多,生活裏想要更好的發揮西洋參的功用,那麼瞭解它是非常有必要的哦。
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