養生多喝粥 5款補血養生粥適合女人吃
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補血粥是用來補血的粥品,其主要的功效也很明顯,主要是補氣益血、活血化瘀、健脾暖胃等。而且對於女性朋友來說,食用補血養生粥是很好的滋補佳品。那麼,日常生活中有哪些補血養生粥呢?
補血養生粥的做法
1、玫瑰紅棗補血粥
所需材料:大米、黑米、紅糖、紅棗、藥用玫瑰花
製作方法:先將大米和黑米按照1:1的比例用清水淘洗乾淨,然後放入碗中加水提前浸泡一晚;紅棗洗淨後去核備用,藥用玫瑰花去蒂分開備用;取乾淨的鍋,鍋中倒入黑米和大米,加水煮成粥後將紅棗放入;等粥煮至粘稠時,將紅糖、玫瑰花放入攪拌融化即可食用。
2、紅糖大棗小米粥
所需材料:大棗、枸杞、小米、紅糖
製作方法:將小米清洗乾淨,枸杞用水洗乾淨,紅棗洗淨後去核切成小片備用;將所有的材料放入鍋中,加水煮成粥;然後根據個人口味放入紅糖和枸杞攪拌均勻即可關火食用。
3、紅棗補血養顏粥
所需材料:紅棗、紅豆、黑米、大米、花生、紅糖
製作方法:將紅豆、黑米、大米和花生分別用清水洗淨,然後放入碗中浸泡40分鐘;紅棗洗淨去核後備用;取乾淨的鍋,鍋中放入除紅糖外的所有材料;鍋中再加入適量的清水開大火煮開後,轉成小火煮50分鐘左右;然後揭蓋,放入紅糖攪拌融化後即可食用。
4、當歸紅棗粥
所需材料:當歸、紅棗、大米、白糖
製作方法:將當歸用溫水進行浸泡,然後將其放入乾淨的鍋中,加水煎煮成濃汁,接着去渣取汁;粳米用清水淘洗乾淨後與紅棗一同放入當歸汁中,開火煎煮成粥,最後放入白糖攪拌融化即可關火食用。
5、豬肝粥
所需材料:豬肝、大米、生薑、香蔥、花生油、料酒、澱粉
製作方法:先將大米用水淘洗乾淨後備用;豬肝清洗乾淨後切成薄片,裝入碗中,再加入蔥花、薑末、料酒、澱粉以及食鹽,用手抓勻後放一旁醃製;取乾淨的鍋,鍋中放入少許花生油,等油燒熱至五六成絲,放入豬肝,用筷子攪拌1分鐘後,撈出控油;取乾淨的砂鍋,鍋中放入大米和適量清水;先用大火煮開,然後改小火熬煮30分鐘,然後放入豬肝片繼續煮;最後根據個人口味加入食鹽調味即可。
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