男人常吃三種菜 長壽又防癌
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多數男性對蔬菜水果這類“女性化”的食物嗤之以鼻,而更願意稱自己為肉食動物。不過,英國食物研究所的最新報告指出,只要每星期食用小量西蘭花,就有助預防前列腺癌。
1.西蘭花
這項研究的受試者被分成兩組,每星期分別食用4份西蘭花或豌豆。結果發現,吃西蘭花的一組病人體內出現了“抗癌基因”,可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌症殺手,每年全球有68萬人不幸患上此病,有22萬人因此而死。除西蘭花外,同屬十字花科的菜花、紫甘藍,抗癌效果也不差,男性也該多吃。
2.西紅柿
值得一提的是,西紅柿也是一種男性不該錯過的好蔬果。其中不僅含有豐富的維生素C,所含的西紅柿紅素還有“疏通”腺體,預防前列腺疾病的作用。
3.菠菜
此外,男性還應該學習“大力水手”,多吃些菠菜。菠菜含有的微量元素鎂,能將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量,達到增加男性肌肉力量的效果。當然,對於男性來說,菠菜更顯著的優點是葉酸和鐵能促進紅細胞的合成,提高血液攜氧量,加快血液迴圈,從根本上能夠提高男性性生活質量。
除此之外,男人飲食有哪些常見誤區呢?
男人飲食3大誤區
1.一頓飯沒有肉就吃不飽
幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。家住芝加哥的鮑勃告訴記者,再誘人的水果派也不如一塊普通牛排更能激起他的食慾。但實際上,像牛排這樣的紅肉可能增加患癌症的危險。
2.喝酒一定要喝到痛快
在中國,喝酒多半是為了應酬。誰都知道喝酒不好,喝高了更不好,可這年頭,生意場上不喝根本辦不成事,我幾乎每天都喝到不省人事。無論喝酒的由頭是什麼,據美國專家統計,嗜酒酗酒者的平均壽命比不喝酒的人低15年左右。
3.一天只吃三頓飯,堅決抵制零食
不同於女人,大部分男人對零食並不感冒。這未嘗不是件好事,但遺憾的是,男人們總會把每頓正餐吃到十成飽。這不僅容易讓他們發胖,同時也會使膽固醇上升。法國營養學專家詹金斯說,法國人身體苗條是因為他們每天至少進餐4次;而北歐人每天只吃3頓飯:充足的早餐、午餐和下午6點的晚餐,所以他們身體肥胖。
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