過量喝酒危害大 多少才算是適量喝酒
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醫學研究發現,對於成年人,每天喝少量的酒(每天每公斤體重不超過0.7克,以酒精計),可以有助於身體健康。但是過度飲酒(每天每公斤體重超過2.5克,以酒精計),則容易導致衰老,誘發疾病和死亡。
過量喝酒的危害
第一,酒精可引起心肌細胞一系列結構和功能改變,大量飲酒對心肌有明顯的危害。
酒精可以導致心肌細胞死亡、心肌裡面的蛋白降解、心肌功能障礙等,最終導致心肌細胞能量代謝異常和心肌損傷,甚至心力衰竭。如果心肌出了問題,心臟可能跳的忽快忽慢,可能跳動的不夠有力,甚至無力再跳,因此一些原本就有心臟病的人,節日期間飲酒可能導致猝死。因此有人提出一個“假日心臟綜合症”的疾病,原指過年過節過度興奮、疲勞,生活沒有規律,使不少心臟病人突然發病或加重病情,特指一次飲酒過量後短時內出現各種心律失常,血壓不穩,多伴可能不同程度意識障礙。
第二,酒精還引起血管收縮,血壓升高,有些人酒後有明顯的頭疼,心慌都與此有關。特別是不常飲酒的人,一次大量飲酒後血壓會急性升高,但數小時後會出現血管擴張和血壓下降,這種血壓的過山車容易導致腦溢血等。
第三,飲酒過量傷腸胃肝等內臟。酒精進入人體後首先刺激胃腸道,有人說提前喝些牛奶、酸奶,能起到保護胃腸道的作用,這種說法沒錯,但這種辦法只能減慢酒精的吸收,卻並不能減少吸收,因此酒精仍會傷及人體內臟器。尤其是肝臟,因為肝臟是對酒精代謝的主要臟器,很多人長期飲酒最終會導致脂肪肝和肝硬化,更嚴重的會發生肝癌。
喝多少酒才算是適量
喝酒多少,可不能全憑感覺,這不,中國營養學會在《中國居民膳食指南2007版》中,對成年人適量飲酒給出的建議是:
成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當於:
啤酒750mL;
或葡萄酒250mL;
或38度的白酒75g;
或高度白酒50g。
成年女性一天飲用酒的酒精量不超過5g,相當於:
啤酒450mL;
或葡萄酒150ml;
或38度的白酒50g。
如何健康喝酒
1、白酒、啤酒應注意
喝白酒時,要多喝白開水,以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。
2、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
3、不要大口猛喝
要慢慢喝酒,不時地停頓一下,喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。
4、空腹時不要飲酒
一邊喝酒,一邊吃東西,因為酒在胃裡的時間一般比較長,如果一同進食的話胃會分泌胃酸,胃酸就會干擾酒精的被吸收,酒精被吸收的慢了,自然就不容易醉倒了,所以在喝酒的時候一定不能夠空腹。
5、飲酒後切不要洗澡
人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉,引起血糖含量減少,體溫急劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動,阻礙體內葡萄糖貯存的恢復,以致危及生命,引起死亡。
6、最好的醒酒物不是茶水
更不是雪碧與可樂,而是果汁,特別是橙汁、蘋果汁可起到很好的解酒作用,因為它們含有果糖,可以幫助酒精更好地燃燒。
7、不要多種酒混合飲
因為各種酒成分、含量不同,互相混雜,會起變化,使人飲後不舒適,甚至是頭痛、易醉。
8、儘可能飲熱酒
不管是白酒、黃酒,加溫後飲用:一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質,減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒,有益於健康,酗酒傷身。
9、不要用藥酒作宴會用酒
某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾,或者是起化學變化,喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。
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