夏天吃薑助養生 但這些人不能吃
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民間關於吃薑養生的說法有很多,“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“上床蘿蔔下床姜”,可見蘿蔔和生薑在民間的養生觀念中的重要地位,從中也能看出吃薑的最佳季節是夏季。
為什麼夏季適合吃薑?
1.生薑能驅寒
中醫有“冬病夏治”說法,生薑有驅寒的功效,冬天容易手腳冰涼的人,可以在夏季多吃薑幫助驅除體內累積的寒氣。
而高氣溫下,人們喜歡吹空調、吃冷飲,這些行為也會讓寒氣入體,如果不及時清除,對我們的身體危害很大,而在這種情況下,適當喝幾杯生薑紅糖水,能有效驅除體內的寒氣。
2. 生薑能健脾胃
高溫帶來的不適,包括食慾不振、厭食、精神疲乏、失眠等,這些都可以通過生薑來緩解。生薑有健脾胃、助消化,促進唾液、胃液分泌的功效,其所含的多種成分能夠幫助高溫下食慾不佳的人開胃健脾、增進食慾,還能夠促進排汗降溫、緩解疲乏、緩解失眠等症狀。
3. 生薑可以抗菌抑菌
高溫天氣是細菌的活躍期,因此夏季也是腸胃炎的高發期,而生薑有著很好的抗菌抑菌作用,適當吃一些生薑能夠很好的防治急性腸胃炎。
4. 生薑可以緩解疼痛
生薑還有鎮痛的功效,特別是對於胃部疾病引起的疼痛有很好的緩解作用,如因消化不良或寒氣入侵引發的胃痛,胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍引發的疼痛、嘔吐等症狀,可以喝些溫熱的生薑水來緩解。
5. 生薑能提神醒腦
高溫天氣,人容易昏昏沉沉,甚至出現中暑昏厥,而生薑有“通神明”的功效,喝一杯薑汁不僅能夠讓暈厥的人快速清醒,對於因暑熱而導致的頭暈、心悸、胸悶、噁心等症狀也有非常不錯的緩解作用。
從上面的介紹可以看出,生薑確實非常適合夏季食用了。雖然吃生薑有著那麼多的益處,但是也並非所有的人都適合吃生薑,下面這幾類人就不太適合多吃生薑。
1. 內熱嚴重的人
生薑是驅寒良方,而內熱嚴重的人再吃生薑會加重體內的熱證。內熱有肺熱、胃熱、腸熱等,肺熱主要表現為咳嗽、痰黃,胃熱表現為口臭、嘔吐、痔瘡,腸熱為便祕。
2. 體質陰虛的人
陰虛體質的人容易燥熱,出現手腳心發熱、口乾眼乾、心煩易怒、失眠多夢,如果吃生薑則會加重這些病症,因此這類人也不適宜吃生薑。
3. 肝炎患者
生薑是溫熱性質的食物,有肝炎的人最怕肝火旺,而生薑是會引起肝火旺的食物,所以肝炎患者不適合吃生薑。
4. 脫髮的人
現代年輕人對頭禿的擔憂比任何時候都要重,在各種偏方中,有一個偏方是用生薑水洗髮生髮,雖然生薑確實有活血生髮的功效,但是脫髮也屬於熱性疾病,因此用生薑來治療脫髮效果並不會太明顯,因此不建議使用。
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