冬至時節:北吃餃子 南吃湯圓
本文已影響1.29W人
本文已影響1.29W人
有一句民謠是這麼說的,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。要說這冬至可是生活中一個非常重要的傳統節日,至今已經有2000多年的歷史了。
在北方,冬至這天吃餃子,是因紀念“醫聖”張仲景留下的。據說當時張仲景辭官回鄉正是冬季,看到白河兩岸鄉親飢寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子支起大鍋,在冬至那天用麵包成耳朵樣的一種叫“嬌耳”的東西煮熟給大家吃,凍傷的耳朵都治好了。
後人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”。不僅如此,在冬至這一天,很多地方還有吃狗肉和羊肉的習慣。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了狗肉,覺得味道特別鮮美。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。
而在南方則是煮湯圓、吃米團和長線面的習俗,一到冬至,那真是“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天”。有的地方在冬至這一天還有祭天、祭祖的習俗。在民間有“冬至大如年”之說,冬至可以說是僅次於過年的一個節日。
在養生學上來講,冬至是養生的大好時機,主要是因為“冬至一陽生”、“氣始於冬至”。養生的重點要注意少量多餐、戒怒戒躁,保持心情舒暢,注意合理用腦,防止過度疲勞,同時要注意加強身體鍛鍊。
元宵節吃湯圓 糖尿病人可以吃湯圓嗎
冬至餃子怎麼吃 冬季養生滋補的4個方面
南方人冬至吃什麼呢
迎接冬至 推薦五種不可不吃的美味餃子做法
南方冬至吃什麼 除了湯圓可還有這麼多美食你都吃了嗎
冬至要吃餃子還是湯圓
2017年冬至吃什麼?冬至節氣南方人飲食及習俗盤點
怎樣挑選冬至湯圓
元宵節吃湯圓的來歷
冬至要吃餃子還是湯圓 冬至吃什麼傳統食物
元宵節吃湯圓 彩色湯圓的做法大全
為什麼北方過節總是吃餃子
過年為什麼吃餃子 北方除夕吃餃子寓意
冬至吃餃子是為了紀念誰
元宵節吃湯圓的寓意
冬至吃餃子還是吃湯圓 冬至是吃餃子還是吃湯圓
元宵節吃湯圓|元宵節吃湯圓注意什麼
到底是立冬吃餃子還是冬至吃餃子
元宵節吃湯圓的好處
24節氣立冬習俗之吃餃子
冬至湯圓怎麼吃營養又健康
冬至大過年 寶寶怎樣吃湯圓才健康
立冬吃餃子 茴香餃子溫腎散寒最合適
冬至要如何吃餃子才養生瘦身
冬至吃湯圓 孕婦可以吃湯圓嗎
元宵節吃湯圓 芝麻湯圓的做法
元宵節吃湯圓的注意
春節為什麼要吃餃子?春節吃餃子有哪些寓意
冬至為啥要吃餃子 吃水餃的這些好處你知道嗎
24節氣立冬為什麼吃餃子
扎克伯格學包餃子 春節吃餃子的由來
元宵節吃湯圓 賴湯圓的做法
推薦 冬至美味的湯圓
武漢擬徵收餐廚垃圾處理費 相關人士質疑難落實
六旬老人被海豚撞成骨折並被啃傷 專家分析海豚攻擊人
驚 女大學生和男友在宿舍發生這事
中國好聲音鄧紫霄什麼來歷 鄧紫霄和鄧稼先什麼關係
能防晒護膚的幾種維生素
男人護膚品亦奢華 決定你的品味和地位
羊水早破居家緊急處理法
戚薇沉迷馬桶自拍 為新劇《新龍門客棧》忙得不亦樂乎
【圖】演員張大靜的老公是誰 靜靜新劇變時尚辣媽引關
9歲男孩買票尋母 因年紀太小買不到票急哭了一句話令民
媽媽們應該多給寶寶喝豆漿
現在綠燈掉頭也被扣分 那麼如何調頭是正確的 一次說清
朱廣權是單身嗎結婚了嗎 朱廣權個人資料老婆是誰 朱廣
自負的男人有哪些特點
舞韻瑜伽 讓你做回完美美人