豆腐排骨煲的做法大全
本文已影響2.1W人
本文已影響2.1W人
材料:牛肋排(或是豬肋排)800克、生薑6片,大蒜頭半個,泰國小鳥椒4個、昭通醬3大匙,老抽2大匙、料酒1大匙、糖1小匙、八角2個、香茅5根、豆腐200克,青蒜葉50克、植物油20克。
做法:
1 所用材料分別洗淨,豆腐切大片,香茅、青蒜葉切段,紅辣椒切圈,大蒜去皮,薑切片;
2 牛排骨飛水後沖洗乾淨;
3 炒鍋燒熱加油至5成熱,分別下蒜頭、薑片、香茅炒香;
4 加入昭通醬炒勻;
5 下飛過水的牛排骨炒勻,加入八角、老抽、糖和料酒;
6加入沒過排骨的清水,大火燒開後小火慢燉約2小時,直到排骨酥軟;
9 加入豆腐再燉10分鐘,最後放入青蒜葉翻炒一下,盛入加熱過的砂煲中即可。
好吃賽過肉 雞啄豆腐的做法大全
蓮藕排骨湯的做法大全
排骨粥的做法大全有哪些
飯後甜點 杏仁豆腐的做法大全
蝦醬豆腐的做法大全 你學會了嗎
豆腐怎麼做好吃【步驟圖解】豆腐的多種做法50種做法大全
梅乾菜蒸排骨的做法大全
【圖】山藥排骨湯的九種做法 秋季最佳的進補煲湯做法大全
排骨湯的做法大全-海帶排骨湯的功效
酸菜排骨的做法大全
家常千葉豆腐的做法大全
豆腐有哪些做法?豆腐的做法大全?
家常豆腐的做法-豆腐的吃法
鹽水排骨的做法大全
肉末榨菜蒸豆腐的做法大全
油麥菜燒豆腐的做法大全
蟹黃豆腐煲的做法
豆腐的做法大全 豆腐的家常做法圖 豆腐怎麼做好吃又簡單
土豆燒排骨的做法
排骨冬瓜黃豆湯的做法
冬瓜排骨綠豆湯的做法
山東名菜 鍋塌豆腐的做法大全
黃骨魚豆腐湯的做法有哪些?
子姜雞汁蒸排骨的做法-排骨食譜大全
春節家宴菜譜 全福豆腐的做法大全
海蔘木耳煲排骨湯的做法是什麼?
軟嫩細膩的軟豆腐做法大全
助孕食譜 筍煲排骨湯的做法
涼拌皮蛋豆腐的做法大全
小白菜豆腐湯的做法大全
冬瓜排骨煲湯的做法是什麼
排骨海帶豆腐煲 自制排骨海帶豆腐煲的方法
皮蛋排骨粥的做法大全