菠菜有助於養肝
本文已影響3.86K人
本文已影響3.86K人
中醫認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經。
有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。頭痛、目眩、便祕者,可取鮮菠菜及根100克,開水燙3分鐘,撈起用麻油拌食,每日食兩次。視力模糊、兩目乾澀者:取鮮菠菜、羊肝各500克,水燒沸後放入羊肝,稍滾再下菠菜,並加入適量鹽、麻油、味精,此湯具有養肝明目的功效。
需要注意的是,菠菜含草酸較多,有礙肌體對鈣的吸收,故吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。菠菜不宜與豆腐等含鈣量較多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因為草酸與鈣反應生成草酸鈣,草酸鈣會影響人的腎功能,且可形成結晶物瀦留於泌尿道,引起結石。
吃菠菜能控制食慾有助減肥
白菜菠菜是疏肝美食
什麼蔬菜有助於長高:盤點有助於孩子長大的十大蔬菜
哪些藥茶有助於養腎護肝
研究發現菠菜或有助治療痴呆
菠菜搭配豬肝促進兒童生長髮育
有助於保養眼睛的蔬菜是什麼
菠蘿有助於通便嗎 菠蘿有助於減肥嗎
春季補血養肝 推薦4款菠菜湯
哪些野菜食療方有助於養生
莧菜和菠菜炒前焯水更有營養
菠菜有哪些營養價值
常吃菠菜有益於眼睛的健康
菠菜疏肝美食佳餚
豬肝菠菜粥的做法
豬肝菠菜粥的功效有哪些呢
春季有哪些蔬菜汁有助於養生
菠菜的營養價值有哪些
菠菜有營養模範生之稱 菠菜的家常做法
菠菜豬肝湯的作用有哪些
白菜菠菜是抗肝佳餚
菠蘿有助於通便嗎 菠蘿有助於減肥嗎
明目養生食譜之羊肝菠菜玉米粥
菠菜有什麼營養價值
哪些食療方有助於春季養肝
哪些藥粥有助於滋血養肝
菠菜有營養模範生之稱 菠菜的家常做法
哪些食療方有助於養護肝臟
哪些保健操有助於養護肝
菠菜有明目養眼的功效
豬肝菠菜營養價值 豬肝菠菜食用禁忌
春季吃菠菜養生 菠菜的功效多
菠菜豬肝粥功效有哪些