盤點:最常見的八大降壓美食
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1、蠶豆花
鮮蠶豆花60克或乾花15克加水煎服,可治療高血壓、鼻出血。
2、葫蘆
將鮮葫蘆搗爛取汁,以蜂蜜調服,每日兩次,每次半杯至一杯,有降血壓的作用。
3、黑木耳
用清水將黑木耳浸泡一夜後,上屜蒸1~2小時,再加入適量冰糖,每天服一碗,可治高血壓、血管硬化等。
4、蓮子心
蓮子心有降壓、強心作用,適用於高血壓、心悸、失眠等症,用法是取蓮子心1~2克,開水沖泡代茶飲。
5、西瓜皮
取西瓜翠衣、草決明各9克,水煎服,可治高血壓。
6、綠豆
綠豆對高血壓患者有很好的食療作用,不僅有助於降壓,減輕症狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
7、芹菜
因高血壓引起頭痛、頭脹的病人,常吃鮮芹菜可緩解症狀。#p#副標題#e#
8、荸薺
取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30~60克,煮湯,每日分2~3次服用,可治療高血壓。
高血壓者的常食藥粥:
芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。
葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。
荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。
胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
藥膳驗方:
常吃藥膳對防治高血壓也有較好的效果。
燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發後洗淨,加水適量,文火燒爛後加適量冰糖每晚服用。
燉海蔘:水發海蔘30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化後食有。
天麻燉雞蛋:天麻9g,煎1小時後,棄渣,加雞蛋2枚同煮,熟後服食。
醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。
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