肝癌飲食原則與禁忌
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肝癌是一種難早期發現並且難以治療的重大疾病,多數患者是在中晚期才發現肝癌的存在,那時不但治療變得困難,而且患者也往往比較痛苦,所以人們要重視肝癌飲食,通過恰當的食療是可以有效減輕患者的痛苦的。
遵循正確的飲食原則。肝癌患者的飲食要在正確的原則下進行,最重要的是清淡易消化。因為大部分肝癌病人都有肝功能減損,所以飲食要清淡、易消化,不要吃過多高蛋白、高脂肪得食品,因為高蛋白、高脂肪飲食會加重肝臟和腎臟的負擔,甚至可能誘發肝性腦病。另外,也不要食用辛辣刺激、粗硬的食物,因為肝癌患者易出現門靜脈癌栓,引起門脈高壓、食管及胃底靜脈曲張,一旦飲食不當,可使患者出現上消化道出血,甚至有生命危險。
注意飲食的禁忌。患者一定不要吃刺激性食品,否則會引發其它問題。禁忌的食品有:公雞、西洋鴨(番鴨)、豬頭肉、蝦、蟹、螺、蚌、蠶蛹、羊肉、狗肉、黃鱔、竹筍、辣椒、油炸品、煙、酒等(部份為民間認為的發物);其次要在飲食的數量上加以限制,患者脾胃不好,吃什麼都要有個度,不暴食,不偏食,注意多吃水果,因為維生素C能幫助晚期肝癌病人適當延長壽命。
以上介紹了一下肝癌飲食中的飲食原則和飲食禁忌等內容,患者在平時應該以清淡飲食為主,多吃一些易消化的食物,減輕對肝臟的負擔,另外一定要注意飲食上的禁忌,避免出現暴飲暴食等現象。
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