大蔥籽的功效與作用有什麼
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大蔥是一種我們常常吃到的蔬菜,也是一種有營養的食物,一般我們主要是吃大蔥,對於蔥籽我們並不太在意,其實蔥籽是一種有藥理作用的物質,對我們的身體也有著特別好的調理和治療效果,同時也是一種中藥材,不過這大家並不是太熟悉,下面一起來了解一下大蔥籽的功效與作用有什麼?
植物形態
多年生草本,常簇生,全株具異臭味。鱗莖卵狀長圓形,鱗葉白色。葉基生,管狀,長30~50cm,直徑1~2cm,先端尖,具明顯縱紋。花莖自葉叢中抽出,中空。傘形花序近球形;總苞片膜質;花被片6,白色,卵狀披針形,排成2輪;雄蕊6,花絲細長;子房上位,3室。蒴果三稜形,室背開裂。種子6,黑色。花期6~9月,果期7~10月。生於田野。全國各地均產,以山東產量較大。
採製 夏、秋二季果實成熟時,採下果實,晒乾,搓出種子,除去雜質。
性狀
種子三角狀扁卵形,有稜線1~2條,長3~4mm,寬2~3mm。表面黑色,多光滑或偶有疏皺紋,凹面平滑。基部有2個突起:較短的突起頂端灰棕色或灰白色,為種臍;較長的突起頂端為珠孔。體輕,質堅硬。氣特異,嚼之有蔥味。
化學成分
含S-丙烯基-L-半胱氨酸硫氧化物(S-propeny-L-eine sulfoxide)。
藥理
有一定的壯陽作用;特有的成分硫化基可促進消化酵素的分泌,增加食慾;有暖胃的作用.可促進毒性物質排出。
性味
性溫,味辛。
功能主治
補腎明目。用於腎虛陽痿,目眩:用量30~60g。
配伍應用
①腎虛眼暗:單味搗爛,和蜜制丸,飯後服。
②食諸毒肉,吐血不止,萎黃甚者:單味大量煮汁服,血定止。
通過以上的介紹,我們現在知道了大蔥籽的功效與作用有什麼,在明白上述的功效後,我們可以根據自己的情況來選擇食用,不過一般最好是在醫生的指導下進行,另外大蔥也是一種對身體好的食物,平時我們也要根據自己的情況來進行食用。
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