南瓜的功效 男人吃南瓜的好處
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南瓜是我們常吃的蔬菜之一,南瓜的功效與作用有很多,以下就是男人吃南瓜的好處。
男人多吃南瓜的五大好處
1. 多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫力。
2. 南瓜還可以預防中風,因為南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良性油脂。
3. 另外,將南瓜子炒食,每天吃20-30克,對治療高血壓有一定輔助作用,秋季可多食用。
4. 南瓜不僅營養豐富,而且長期食用還具有保健和防病、治病的功能。南瓜中含有的果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其它有害物質,像重金屬中的鉛、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果膠成分還可以保護胃腸道粘膜不受粗糙食物刺激,促進潰瘍面癒合。
5. 南瓜所含成分還能促進膽汁分泌,促進胃腸蠕動,幫助食物消化。
食用南瓜為何能夠滋養男人:
南瓜含有豐富的糖類和澱粉,所以,南瓜吃起來又香又甜,其蛋白質和脂肪含量也較低。它含有較豐富的維生素,每百克南瓜中含有胡蘿蔔素2.4毫克,維生素B1 0.05毫克,維生素B2 0.06毫克,維生素C 5毫克。
南瓜含有豐富的維生素A及礦物質,以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素,最近還發現南瓜中含有一種叫作“鈷”的成分,食用後有補血作用。
南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。近年來,國內外醫學專家、學者究實驗表明,食南瓜,還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石作用。
男人滋補南瓜美味的製作方法:
蒸南瓜:南瓜切成塊兒蒸熟後,本身就是一道菜,可以是原味的,也可以和蜜棗等甜點搭配,做成一道美味的甜點;
南瓜餅:在餐桌上,南瓜餅也被作為一道主食奉上;
南瓜飯:可以直接將南瓜做成盛飯的器皿,然後在鍋裡蒸,出鍋後,飯香,南瓜香融為一體,一道營養豐富,香味四溢的主食;
南瓜粥:南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10-12分鐘,用勺子壓成泥糯米粉用水調成糊,將南瓜泥放入沙鍋,加水煮開慢慢倒入糯米糊,攪拌,煮熟,加糖調味即可。現在在很多的粥鋪裡,南瓜粥是不可缺少的一道營養粥品;
燉菜:東北人愛將南瓜、土豆、茄子燉到一起,做出一道燉菜,味道也很不錯。
小編提示:南瓜的好處很多,亦菜亦主食,價格便宜,營養豐富,是餐桌上不可多得的營養佳品!但南瓜中含有較多的糖分,不宜多食,以免腹脹。《本草綱目》言南瓜“多食髮腳氣,黃疸”。《隨息居飲食譜》言“凡時病疳瘧,疸痢脹滿,腳氣痞悶,產後痧痘,皆忌之”,食用時應注意。
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