痛風能吃火鍋嗎吃什麼好
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痛風是冬天經常會發生的一種疾病,大多數都是由於年紀大了以後身體免疫力降低,那麼這個時候痛風疾病頻頻出現,現在正值夏季很多人都喜歡吃火鍋,那麼對於患有痛風的病人能吃火鍋嗎?通過病人的飲食方面有哪些講究呢?我們來一起了解一下。
痛風患者能吃火鍋嗎?時下正是夏季,吃個火鍋不但刺激而且還能起到開胃的作用。吃火鍋也應講究營養的合理搭配,吃火鍋時應多放一些蔬菜和豆腐,不但消除油膩還能使病人在秋季補充人體所需的維生素,還有去火的作用。
痛風病人還可根據個人習慣加些枸杞或適當放些生薑。另外,吃火鍋時可以喝果汁和植物蛋白飲料如酸奶、椰汁、杏仁露,而葡萄酒或白酒可起到殺菌的作用,最適合涮羊肉時喝。吃火鍋之前最好先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然後是肉,這樣可減少胃腸負擔。
火鍋裡的野生菌,具有高蛋白、低脂肪的特點,各種體質的人均可食用。陰虛體質和溼熱型體質的人,麻辣火鍋還是少吃為妙;肝胃功能不好的人,要慎吃補類火鍋;氣弱體虛者、痛風病人和孕婦要儘量少吃火鍋,吃完火鍋後要多喝開水或淡茶,一旦感覺不適,應趕緊喝植物蛋白飲料如酸奶、椰汁、杏仁露等保護腸胃。
除了以上幾點,痛風合併高血壓、糖尿病、高血脂症者應儘量不吃火鍋,如果一定要吃,不能吃蝦餃、魚餃、各種丸子等含有高量油脂的食物;有胃腸疾病的人,儘量配麻油、醬油等清淡的佐料,辣椒醬對腸胃刺激太大,能少吃就少吃。
以上的文章,瞭解到了痛風能吃火鍋嗎?首先痛風病人可以適當地搭配一些生薑或枸杞,吃火鍋的時候可以不要吃一些海鮮類的食物,但是經期要少吃不要吃太多,包括痛風病人千萬不要吃海鮮的火鍋。
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