秋季養胃吃什麼食物比較好
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秋季是寒暑交替的季節,晝夜溫差較大,冷暖多變,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果胃病患者不注意防護,不注意飲食和生活規律,就會引發胃痛或加重舊病。那麼,秋季養胃吃什麼呢?去了解下吧。
秋季養胃吃什麼
1、秋季養胃要多吃些滋陰潤燥的食物,避免燥邪傷害,少攝取辛辣,多增加酸性食物。
2、秋季養胃飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物;多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等涼性食物。
3、秋季養胃要做到少吃多餐、定時定量,使胃中經常有食物中和胃酸,防止侵蝕胃黏膜和潰瘍面而加重病情。
4、秋天不單是腸胃疾病易發的季節,同時也容易患上其他疾病。治療這些疾病的有些藥物對食道和胃黏膜有刺激性,服後可出現胃腸道不良反應,如阿司匹林、布洛芬、消炎痛、保泰鬆等,如需要服用這些藥物的話,選擇在餐後或就餐中服用為好,胃中有食物可減少藥物對胃腸道刺激。
5、腸胃病人要結合自己的體徵,加強適度的運動鍛鍊,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。
秋季養胃食譜
1、牛肉粥
鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可。補中益氣,滋養腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。
2、羊肉粥
羊肉150-200克切丁, 粳米100克蔥3枚,姜3片細鹽少許。砂鍋煮粥。趁熱服用,冬季為佳。益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。
3、糯米麥粥
糯米500克小麥600克煮成稀粥,食時加白糖。補腸胃,強氣力,養心神,斂虛汗。
4、麥皮牛奶粥
麥皮100克牛奶300克,砂糖100克黃油5克鹽適量。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。 益氣健胃,可治經常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等症。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
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