回奶湯怎麼做 六款回奶湯食譜推薦
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給孩子斷奶的時候,也就是在媽媽回奶期間一定要注意日常的飲食。我們都知道為了下奶,媽媽們要多喝一些營養湯品,在回奶期一定要注意調整日常的飲食,應停止飲用大量湯水,少吃或禁吃燉雞、燉肉等食材。那麼哪些食物可以回奶呢?下面就為大家介紹六種回奶湯品。
回奶湯食譜一:絲瓜鯽魚湯
做法:活鯽魚500克,洗淨、背上剖十字花刀。兩面略煎後,烹黃酒,加清水、姜、蔥 等,小火燜燉20分鐘。絲瓜2 00克,洗淨切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色後加鹽,3分鐘後即可起鍋。
有具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。
回奶湯食譜二:清燉烏骨雞
做法:烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨蔘15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。
適於產後虛弱,乳汁不足者。
回奶湯食譜三:花生燉豬爪
做法:豬爪2個,洗淨,用刀劃口。花生200克,鹽、蔥、姜、黃酒適量,加清水用武火燒沸後,再用文火熬至爛熟。
對陰虛少乳者有效。
回奶湯四:熘炒黃花豬腰
做法:豬腰子500克,剖開,去筋膜臊腺,洗淨,切塊。起油鍋,待油至九成熱時放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時,加黃花菜50克及鹽、糖適量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。
有補腎回奶作用。
回奶湯食譜五:蜜果豬蹄湯
做法:無花果60~120克,豬蹄 清燉烏骨雞。
500克,精鹽少許。鍋置火上,加適量清水,放入無花果、豬蹄,用小火燉至爛熟,加精鹽少許調味即可。
具有補氣血、下乳汁的功效,適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。
回奶湯食譜六:馬蹄野葛菜煲生魚
做法:馬蹄10個、野葛菜400克、生魚1~2條(約500克)、豬瘦肉100克、生薑3片。將馬蹄洗淨,去皮,切對半;野葛菜洗;豬瘦肉洗淨,切塊狀;生魚宰淨,置鐵鑊中慢火煎至微黃,濺入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約2個小時,調入適量食鹽便可。
有利水祛痰、催乳補血的作用。
以上小編為大家介紹了幾款經典的回奶湯品,處於回奶期的媽媽們不妨嘗試一下吧,回奶效果非常的好哦。
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