月經期間女性該如何選擇飲食
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因月經失血,尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。因此,在月經乾淨後1-5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有又有補血作用的食品,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、朗鶉蛋、牛肉、羊肉、豬腕、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿蔔蘋果、荔枝肉、櫻桃等。
月經期間還應補充一些利於“經水之行”的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、桂圓等溫補食品。
有食慾差、腰痛等時,宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品,如大棗、麵條、薏苡仁粥等。為保持營養平衡,應同時食用新鮮蔬菜和水果。以新鮮為主,不僅味道鮮美,易於吸收,且營養破壞較少。
行經期間,飲食上還應注意以下幾點:
(1)要防止缺鐵,葷素搭配。
鐵是人體必需的微量元素。鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成,而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。月經期由於鐵的丟失較多,進補含鐵豐富的食物非常重要。魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富,而且生物活性較大,容易被人體吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物鐵,吸收率較低。所以,月經期中應注意葷素搭配,適當多吃些動物類食品,以滿足月經期對鐵的特殊需要。
(2)忌食酸辣刺激食品。
月經其間的女士感到特別疲勞,消化功能減弱,胃口欠佳,因此,飲食上應注意食物的清淡和易於消化吸收,避免食用過酸和刺激性較大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
(3)忌生冷食物,宜食溫熱。
祖國醫學認為,血得熱則行,得寒則滯。月經期食生冷,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血執行不暢,造成經血過少,甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節,經期也不宜吃冷飲。月經期飲食應以溫熱為宜,選用海帶、大棗、高梁米、薏苡米、羊肉、蘋果等食品,少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍、大麻仁等寒涼、滑瀉食品。
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