生食紫皮大蒜可預防陰道炎
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陰道炎是一種婦科常見疾病,學會正確的預防方法很重要,其中經常生食大蒜就是一種簡單有效的預防方法。
研究證實,女性每天堅持生食一些大蒜,能夠大大降低陰道炎的發病機率,尤其是對滴蟲性陰道炎和黴菌性陰道炎的預防效果更加。且紫皮蒜的功效高於白皮蒜,一定要生食,因為大蒜之所以有如此出色的功效,主要是因為其中含有的大蒜素,具有極強的殺菌作用,進入人體後可與細菌的胱氨酸反應並生成結晶狀沉澱,進而破壞細菌所必需的硫氨基生物,使細菌的代謝出現紊亂而無法繁殖生長,從而起到殺菌抑菌的功效,而大蒜素在遇熱之後會很快失去作用,所以大蒜適宜生食。
另外,如感大蒜過於辛辣,可隨飯菜一同嚼食,也可切成片服用,降低其刺激性。至於食蒜後的口腔異味,可在嘴裡含一口牛奶或嚼幾片茶葉,即可快速消除蒜味。
大蒜:性溫、味辛平,具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃之功效,主要用於治療癰疽腫毒,白禿癬瘡,痢疾洩瀉,肺癆頓咳,蛔蟲蟯蟲,飲食積滯,脘腹冷痛,水腫脹滿等症。
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