治療女子宮寒男子陽痿的祖傳祕方
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鹿鞭1只,罐頭蘑菇90克,帶皮豬肉.1000克,海米30克,嫩母雞500克,乾貝30克,味精、料酒、胡椒粉、雞油、蔥、姜、精鹽、雞湯各適量。將鹿鞭溫水泡透,用刀沿縱向剖開,將尿道尾用刀削掉,再用開水將外皮燙掉,放鍋內用開水煮1小時左右,用冷水洗淨,放鍋內,加雞清湯、乾貝、海米、淨嫩母雞,洗淨豬肉、蔥、姜共燉爛。將燉爛的鹿鞭取出切成斜片。鍋內注入雞湯,加入蘑菇(大的切四半,小的切兩半),料酒、胡椒粉、鹽、鹿鞭片同燴,最後加味精,淋上雞油即成。
本湯菜以鹿鞭、蘑菇、海米、乾貝等為主料而成,鹿鞭有壯元陽、益腎精之功效,與開胃、理氣之蘑菇,補虛益氣血之母雞肉,補陽益腎強精之海米,數料合用,則具滋陰補陽、益腎暖宮之功效。適於陽痿早洩,腰膝痠軟及慢性睪丸炎,女子宮寒不孕等患者食用,健康人食用能增強體質。
陰虛火旺病人慎用。
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