減肥總是不成功?也許你是缺少這個
本文已影響2.11W人
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如果你已經很嚴格的控制了飲食,認真的運動從不懈怠,然而就是沒有瘦?那很有可能,你缺少一些減肥必需的營養素。
維生素D
前陣子在米蘭有一項實驗研究,研究了在減肥過程中,補充維生素D和不補充維生素D的兩組實驗物件的減肥程序。根據結果顯示:額外補充維生素D的這一群人,即便吃同樣低熱量的食物,也減掉了更多的腰圍和體重。
維生素D是人體制造瘦素所必需的。所以如果你發現自己的減肥程序一直停滯不前,完全可以自查是否有維生素D缺乏的問題。
每天應攝入:0.0005至0.01毫克
相當於35克鯡魚片,60克鮭魚片,50克鰻魚或2個雞蛋加150克蘑菇。
食物來源
含脂肪高的海魚和魚卵、動物肝臟、蛋黃、奶油和乳酪中相對較多,而瘦肉、奶、堅果中含微量的維生素D,而蔬菜、穀物及其製品和水果含有少量維生素D或幾乎沒有維生素D。
維生素B族
維生素B族包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酸)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、維生素B9(葉酸)、維生素B7(生物素)。
維生素B族可以幫助糖類、脂肪、蛋白質代謝以釋放出能量,所以減肥期間是一定不能缺的。其中以維生素B1,B2和B12最為重要。
每天應攝入:2-4毫克
因為維生素B族屬水溶性維生素,多餘的維生素B族不會貯藏於體內,而會完全排出體外。所以完全不需要擔心攝入過量的問題,最好是每日補充。
食物來源
維生素B1廣泛存在於種子外皮,動物內臟,瘦肉。蔬菜水果中含量不多;維生素B2則存在於動物肝臟,奶類,蛋類,豆類和綠葉蔬菜。維生素B12大多來源於動物性食品,肝臟,蛋黃,肉類,貝殼類,乳及乳製品中含少量。
鈣
鈣在人體中起著調節酸鹼平衡和促進新陳代謝的作用,所以缺鈣很容易引起人體的不適反應,不僅僅是減肥速度緩慢,還包括小部分的痛經,都是缺鈣的後遺症。
人體血鈣升高後促進一種名為降鈣素的激素分泌。這種激素可降低人的食慾,減少進餐量;另外,足量的離子鈣,在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其隨糞便排出。
成年男女每天應攝入800毫克
成人體內骨鈣儲存達到最高峰,但這一時期工作、學習、生活的壓力加大,會消耗掉體內大量的鈣,這一時期如果不補鈣,將會引發各種老年性疾病
食物來源
牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、鬆籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。
維生素C
維生素C能合成肉鹼,促進脂肪代謝,加速脂肪的分解和燃燒。如果如果在新陳代謝過程中,如果肉鹼含量不足,就會導致脂肪囤積,形成脂肪組織。
長期缺乏維生素C,你肯定會越來越胖。而且研究發現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
成年人每天維生素c攝入量為100毫克
請注意:過量地攝入維生素不僅會破壞人體內環境的穩定,甚至會發生中毒。
食物來源
蔬菜中:辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中:酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
減肥減不下去的其它原因
原因1:飲食(攝入熱量過多)
飲食仍然是影響體重的一個很重要的因素。大多數人長胖,就是因為他們從食物中攝取的熱量比身體需要的多。所以,少吃多運動仍然是減肥的好方式。
原因2:缺覺(肥胖可能性最大)
每天睡眠在4小時以下的人,比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。研究表明,睡眠不足的人,體內促進食慾因子的水平也要高。
原因3:親友(肥胖也會“傳染”)
如果一個人的朋友是胖子,那他患肥胖的可能性會增加57%。原因在於,如果自己的朋友或親戚肥胖,會改變一個人對合理體重的接受標準,影響他的飲食結構和生活方式。
原因4:空調(調節熱量機制受阻)
空調讓我們總是待在恆溫的環境裡,所以我們不用調節自己體內的熱量。但如果氣溫很低,我們的身體就會自動消耗脂肪,以保持溫暖;如果天氣很熱,我們的食慾就會降低。使用空調的人,熱量調節機制受阻,更容易肥胖。
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