吃石榴助消化 盤點石榴的幾大功效
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想起白居易的一首詩,是這樣描寫石榴的,“一叢千朵壓欄杆,剪碎紅綃卻作團”。
風嫋舞腰香不盡,露銷妝臉淚新干。”真的惟妙惟肖,把石榴的那種風姿和媚態描寫的淋漓盡致。石榴是一種水果,被人們所喜愛,人們喜愛的不僅是它那顆大大的包裹著很嚴實的果實,就像一個個吊著的燈籠,更喜愛裡面的千萬顆紅紅的籽,那種酸甜的感覺真是沁人心脾,每每想起來,就會感覺口內生津,真是一種享受。中國傳統文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象徵。
其實,人們只是把它當成了普通的水果,石榴有很多的功效呢,而且,石榴渾身都是寶,從石榴的花到石榴的皮以及莖,都有著不同的作用,具體的我們一起來探討一下。我們先來看藥用價值。
石榴葉:是可以入藥的,有收斂止瀉的功效;還有助於跌打損傷的快速恢復。
石榴皮:也可以入藥而且有止血的功效;可以治療鼻出血,女性產後大出血等,而且對於月經不調也有非常好的調理作用。
石榴花:可以用來治療中耳炎以及創傷性出血。
再來看石榴的食用價值。石榴的果實小巧可愛,就像一顆顆紅色的寶石,看著喜歡,吃進嘴裡酸甜可口多汁,更關鍵的是它的營養價值非常高,不僅富含豐富的水果糖類、優質蛋白質還含有較易吸收脂肪,可以給人體補充所需要的能量和熱量,但是又不會增加身體負擔。
石榴的果實中還含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。使得攝入的營養比較均衡。石榴體內還富含豐富有機酸、葉酸等,這些對人體的健康都具有保健功效。
石榴的營養特別豐富,也是一種維生素C含量非常豐富的水果,而且它的VC的含量遠遠高於蘋果,是蘋果的2倍。但是它的脂肪含量卻較少,所以,即使吃的多,也不會增加身體的負擔,更不用擔心會發胖。
現在水果都是非常的豐富,可能無論在那個季節想吃什麼水果都可以買得到,但是對於石榴來講,最好是吃時令的為好,一般石榴成熟在中秋節前後,一顆顆飽滿的石榴裡面藏著千萬顆籽,吃起來會格外的酸甜可口,而且,正因為石榴的這種特點,人們把它當成是饋贈親友的禮物,因為本身的紅色就象徵的紅火,再加上多子,就意味著多子多福,誰不願意接受這樣的祝福呢。因此,石榴的價值不僅在果實,還在於它的含義。
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