胃病是通病 胃病患者該吃什麼食物好
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一旦得了胃病,最重要的事情便是養胃和護胃,要貼心呵護我們的胃,最有效健康的方法自然是要從飲食開始,那麼胃病到底該吃什麼食物好呢?
1.加蘇打的大米粥
我們知道喝粥是很養胃的,但是直接把大米煮成的粥養胃效果並不好,必須在粥裡面加入蘇打,才能起到養胃的功效。因為粥是酸性的,喝多了會造成胃粘膜損傷。但是粥又容易消化,很多胃病患者喜歡喝,因此在煮粥時加一些蘇打,可以緩解粥本身的酸性,煮出來的粥軟化易入口,更加容易消化,可以很好地緩解胃痛帶來的不適感。
2.麵條
麵條養胃一直是大家的共識,的確,胃病患者多吃麵條,有緩解胃痛的效果。因為麵條是鹼性,剛好可以中和胃酸,吃了當然覺得舒服多了。其實不僅是麵條本身養胃,麵條湯也是很養胃的,需要注意的是這裡說的麵條湯是清湯,不要做得太油膩,也不要太鹹,最好常吃蔬菜麵條湯,它的護胃效果是很好的。
3.小米粥
小米素有“米黃金”之稱,它有暖胃安神的功效,因此常喝小米粥對胃病也是有幫助的。最好在早上喝,因為經過一個晚上的消耗,早上肚子空空的,喝上一碗小米粥,起到暖胃的效果,可以搭配饅頭吃,養胃又營養。
4.南瓜
我們平時吃南瓜,總是覺得它軟軟的,還有點糯糯的,其實這是因為南瓜含大量果膠的原因。果膠可以起到保護胃壁的作用,經常吃可緩解胃痛,還可以降低胃潰瘍的風險。但是南瓜皮是不好消化的,在煮南瓜前最好把皮去掉。
南瓜的烹飪方法也很簡單,可以蒸、煮,還可以用來煮湯。如果做成小米南瓜粥,那養胃暖胃的效果就更好了,還有助於消化吸收,營養又美味。
5.山藥
山藥的滋補效果很好,也很容易消化,還能促進食慾,多吃可以保護胃壁。注重養生的老人也會經常吃山藥,因為他們瞭解山藥的養生效果,經常吃有利於胃部、腸道健康,還可以延年益壽。
6.西紅柿
很多人不知道的是,其實西紅柿也有緩解胃病的功效。西紅柿富含有機酸,對消除胃部不適、緩解胃痛、胃炎等具有很好的效果。西紅柿的做法也有很多,但是緩解胃病最有效的不是西紅柿炒雞蛋,而是直接做成西紅柿汁。每天堅持引用200ml的西紅柿汁,對胃黏膜有很好的保護作用,尤其是胃痛患者,喝了西紅柿汁,效果特別明顯。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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