冬虫夏草有哪些食用方法
本文已影响5.27K人
本文已影响5.27K人
冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎(子座)的蚕虫体(真菌幼虫复合体)。草茎深黄色,虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米,直径0.3至0.7厘米,表面有密集的环纹,体下有8对足,中间4对足较明显;质脆易折断,断面乳白色或黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜,有粘性。
因冬虫夏草产量少、价格昂贵,造假者较多。仔细观察不难鉴别:草茎与虫体分离,虫体无足或仅有3对以下,足部密生棕褐色细毛或质硬、嚼之有面粉石膏味者均可能是伪品。冬虫夏草具有强身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,镇静安神,调节免疫,平喘祛痰,抗癌作用,增强心血管、血液、肝、肾功能。常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。
冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服,或入丸、散,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。例如:
1.将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥,将冬虫夏草5克研成粉末,均匀地加入,再煮片刻即可。
2.将老雄鸭一只除内脏,洗净切块,放入砂锅里,加入冬虫夏草10克,黄酒、盐、清汤等,小火煲2-3小时即可。
3.将甲鱼切成大块,放入锅中煮沸,捞出放入汤碗中,放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤,上笼隔水蒸两小时取出,拣去葱、姜即可。
冬虫夏草泡酒有什么功效和作用
从中西角度谈冬虫夏草功效 冬虫夏草虽好但乱吃不见效
藏民采挖虫草正当季 冬虫夏草究竟有什么功效
抗肿瘤神药 冬虫夏草
感冒吃冬虫夏草对身体有害吗
冬虫夏草能否治疗阳痿
冬虫夏草最佳吃法 首选泡茶喝
冬虫夏草怎么吃效果好
男人吃冬虫夏草有什么好处
虫草乌鸡汤的做法有哪些?
秋季进补冬虫夏草 有何好处吗
冬虫夏草为什么这么贵?冬虫夏草功效有哪些
冬虫夏草泡酒的功效
冬虫夏草不抗癌 营养价值有这些
补肾的食物 吃冬虫夏草可以补肾吗
冬虫夏草的食用方法 食用冬虫夏草的方法
冬虫夏草是什么:线虫草科线虫草属真菌(中药名)
虫草的吃法 6种食谱健康食用虫草
如何挑选优质冬虫夏草
好用美容方法有哪些
冬虫夏草所有人都可以吃吗 这些人不适合
孕妇可以吃冬虫夏草吗
抗癌中药冬虫夏草的功效
虫草酒有哪些功效与作用
冬虫夏草能防癌 预防乳腺癌的食疗方
冬虫夏草不含虫草素就不抗癌?
揭开冬虫夏草之谜,冬虫夏草真的是神药?(包治百病)
夏天枇杷的食用方法有哪些
冬虫夏草的功效与作用及食用方法
冬虫夏草10大奇效功能
冬虫夏草十大养生功效
冬虫夏草泡水喝的功效
冬虫夏草怎么吃最好 冬虫夏草的储存要防潮防蛀和防虫