吃牛肚有什么好处

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牛肚即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚。

吃牛肚有什么好处

牛肚的功效与作用:

性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用;治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩。

牛肚的营养价值:

蛋白质脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。

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