怎么吃花生护心方法
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花生是我们日常生活中经常吃的食物,花生中富含丰富的营养物质,它还有很好的保健护胃的作用,是我们老少皆宜的食物,那么你知道花生除了这个作用还有哪些作用吗,下面我们一起来看一下:
让花生做你天然的“养心丸”
花生还可预防糖尿病。花生是拥有最低血糖指数的食物,远低于主要谷类食物的血糖指数。研究证实,经常食用花生可降低Ⅱ型糖尿病发病率。
美国宾州州立大学科学家发现,食用花生可以显著降低血液中7%~25%的总胆固醇和10%~33%的“坏”胆固醇水平,减少罹患冠心病的风险。
花生保护心血管的作用与花生富含膳食纤维、维生素E、叶酸、铜、镁、锌、铁、硒、碘等元素有关,叶酸可减少患冠心病的风险。花生的蛋白质含量为20%~30%,仅次于大豆。美国心脏病学会大力提倡食用花生油,美国国家医学科学院将花生和花生酱列为健康饮食的推荐食物。
花生还可预防糖尿病。花生是拥有最低血糖指数的食物,远低于主要谷类食物的血糖指数。研究证实,经常食用花生可降低Ⅱ型糖尿病发病率。
通过上面的文章我们知道了,花生不仅能够保护我们的心血管还可以有效的预防糖尿病,希望可以给大家带来帮助,在日常生活中中老年人可以适当的多吃一些花生。
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