健康食谱护肝效果好
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1.冬虫夏草具有调节乙型乙肝病人免疫能力,抗病毒,抗纤维化,调整白蛋白比例及一定的降酶作用。
1)。冬虫夏草可以直接碾碎服用或炒至60度碾碎,每日5-15克。
2)。虫草顿鸡,虫草3-6枚,洗净,鸡去内脏置于锅中加水淹没全鸡,然后放在火上清炖,肉软时将虫草插入食道,胸部,放入调料,旺火烧熟即可。
2. 病人有食欲不佳,乏力,虚弱,多汗,腹泻,肝区痛,肝功能正常或轻度异常,可有精神不佳,口干,低热的临床表现,可用次方案:
当归黄精甲鱼汤:当归9克,甲鱼500克左右一只,黄精12克,弄净切块,顿煮成汤,吃甲鱼和汤,每日一羹,连吃2-3个疗程,有养血益肝的作用。
3.黑芝麻冰糖有益于乙肝患者
据中国科技情报所招待所张新华介绍:她的两个儿子患乙肝,服用黑芝麻和冰糖两个月,病即痊愈,几位邻居和亲属试用也已见效,具体配方:黑芝麻炒熟压碎,等量的冰糖压碎,然后搅拌均匀,夹在馒头中或掺入米粥里,每日3次,一次3勺,连续服用两月以上,对已患一两年乙肝者有良好效果。
4.泥鳅丝瓜汤可治肝病
先把泥鳅在清水中养两天,吐出污物。在煮丝瓜汤的同时,放入活泥鳅数条,煮熟后调味食用,可一天一次或一周二至三次。对急性乙肝效果良好,长期服用对慢性乙肝、肝硬化也有良效。
5.病人有发热,肝区痛,肝大,黄疸,肝功能损害,可用下面的食疗进行辅助治疗:
1)金针芦笋:煮熟拌食,可加少许盐及味精,汤可以吃。有活血通络,改善肝内微循环,有利炎症消退的作用。
2)田基黄煮猪肝:田基黄30克,猪肝100克切片,加适量水煮沸,待肝熟,加盐少许吃肝和汤,服一周左右。
6. 茵 陈 粥
【来源】《粥谱》
【原料】茵陈30~60克 粳米50~100克 白糖适量
【制作】先将蔑陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。
【用法】每日2~3次服。7~10天为一疗程。
【功效】清利湿热,退黄疸。适用于急性传染性黄疸型乙肝。
7. 蒲公英粥
【来源】《粥谱》
【原料】蒲公英40~60克(鲜品60~90克) 粳米50~100克
【制作】取干蒲公英或鲜蒲公英(带根)洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮为稀粥,以稀薄为好。
【用法】每日2~3次,稍温服。3~5天为一疗程。
【功效】清热解毒,消肿散结。适用于乙肝、胆囊炎及急性乳腺炎、急性扁桃体炎、急性结膜炎等
8.茯 苓 粥
【来源】民间方
【原料】茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚
【制作】先将红枣文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓粉再煮粉沸即成。
【用法】每日服2次,可酌加红糖。
【功效】健脾补中,利水渗湿,安神养心。适用于慢性乙肝,脾胃虚弱、腹泻、烦躁失
9. 栀 子 粥
【来源】《养生食鉴》
【原料】栀子仁3—5克 粳米50~100克
【制作】将栀子仁碾成细末,同时煮粳米为稀粥,待粥将成时,调入栀子末稍煮即成。
【用法】每日2次。2~3天为一疗程。
【功效】清热泻火。适用于黄疸性乙肝、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。
【宜忌】不宜久服多食,平素大便泄泻的人忌用。
10.芹菜蜜汁
【来源】民间方
【原料】鲜芹菜100~150克 蜂蜜适量
【制作】将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜炖服。
【用法】每日1次,温服,疗程不限。
【功效】清热解毒,养肝。适用于乙肝。
11.茵陈公英汤
【来源】经验方
【原料】茵陈100克 蒲公英50克 白糖30克
【制作】取茵陈、蒲公英加水500克,煎取400克,加白糖30克。
【用法】分2次服,每日2~4次。
【功效】清热解毒,利胆退黄。适用于急性黄疸型乙肝发热患者。
12.酸 枣 汤
【来源】经验方
【原料】酸枣50克 白糖适量
【制作】将酸枣50克,加水500克,文火煎1小时,加白糖适量。
【用法】每日服1次,随量饮。
【功效】适用于急慢性乙肝、转氨酶高、心烦不安患者。
13.消炎利胆茶
【来源】经验方
【原料】玉米须 蒲公英 茵陈各30克 白糖适量
【制作】将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000克,煎后去渣,加白糖适量。
【用法】温服。每日3次,每次250克。
【功效】利尿利胆,清热消炎,健胃利胆。适用于急性黄疸型乙肝
14.柴胡疏肝糖浆
【来源】传统方
【原料】柴胡 白芍 香附子 枳壳 生麦芽各30克 甘草川芎各10克 白糖250克。
【制作】将上述药物、食物加水2000克,煮汁去渣,取汁1500克,加白糖250克,制成糖浆。
【用法】每服30克,每日2次。服完再配,保持药液新鲜。
【功效】疏肝解郁,理气宽中,健胃消食。用于慢性乙肝、肝郁气滞之胁痛低热者有效。
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