慢性胃炎就吃生姜大枣
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随着生活节奏的加快,人们的饮食规律也受到了破坏。比如,很多人都有不吃早餐或晚饭后加餐的习惯,还有的人喜欢晚上吃烤肉、喝啤酒,而这些不规律的饮食习惯都在影响着人们的身体健康,让胃病找上身,其中,慢性胃炎最为常见。
慢性胃炎患者多数有不同程度的消化不良、上腹隐痛、食欲减退以及餐后胃胀、反酸等症状,其症状反复发作,多数会在进餐时或餐后出现不适,轻者间歇性隐痛或钝痛,严重者则为剧烈绞痛。
东风新村中医院主任医师张铁戈说,很多患有慢性胃炎的人在无症状时会忽略治疗,不按时吃药。
针对这类患者,可以将生姜和大枣合吃,对于慢性胃炎有较好的辅助治疗效果。
患者可将生姜切片与大枣一起嚼服。一个大枣,配姜块约3克左右。不宜服用过多的姜,否则会引起上火。
生姜味辛、性温,含有挥发油、姜辣素、多种氨基酸等,可以促进消化液分泌,增强消化吸收功能,并且可以防止呕吐,能减缓胃肠的蠕动及收缩,缓解胃部的不适感,并且能消除胀气,缓解消化不良。
入药时最好用老生姜,日常饮食调料可用嫩生姜。
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分,有补中益气、健脾消食等功效。
老年人、妇女和体虚久病者,可以常吃大枣。
胃病患者需要注意的是,用餐时最好注意不要冷热搭配,这种搭配对脾胃伤害很大,而餐前的开胃菜也应该少吃,容易刺激肠胃。
患者要戒烟忌酒,避免吃辛辣刺激性食物,忌服浓茶、咖啡等刺激性的饮料。饮食要按时定量,多吃维生素含量较多的食物。
99营养师温馨提醒慢性胃炎患者用餐一定要避免伤害胃粘膜,日常少食多餐、细嚼慢咽、忌暴饮暴食、饱饥不均。
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