老年人春季养生吃这些食物
本文已影响1.13W人
本文已影响1.13W人
一、橘络
不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。
二、骨头
骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。
三、鱼磷
营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。
四、辣椒叶
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。
五、鱼眼
特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
99热心医生温馨提醒,春季老年人应该多吃些富有营养并且容易消化的清淡食物,不吃或是尽量少吃生冷食品,以免刺激胃肠引起疾病。
立春吃什么好 这些食物最养生
春季养生必吃的十种食物
春季老人养生:多吃三道食疗方
春季养肝注意3点 常吃这些食物能养肝
老人吃哪些食物最养生
老人冬季吃什么养生 14种食物助老人养生
春季养生必吃十种食物
春季养生季 这些水果适宜吃
春季养生 女人春天多吃这物居然少生病
春季饮食养生 春季就要多吃这些食物好
老人养生 春季老人吃什么养肝
老人春季吃什么食物好 这三色食物最适合
春季养生 8种食物女人要多吃
下午茶选择这8种食物 养生提神不怕吃太胖
老年人吃这些食物 可延缓衰老
男性春季食用哪些食物养生
冬季吃什么食物最好 冬季养生吃这些
春季养生 慎吃六种食物
老人养生吃什么食物好 推荐下面这些
男人养生多吃这些食物
春季养生老人最宜吃五大食物 春季养生适合老人吃的食物介绍
春季饮食养生小常识 春季宜吃什么食物
老年人养生忌食酸 推荐六道春季养生汤
秋季吃这些食物 养生功效赛过人参
养胃忌生冷 冬季吃这些食物最养胃
饮食与养生 春季吃什么食物可以养生
春季养生少吃这些水果
冬季养生吃什么?这些养生食物让你健康过冬
冬季养生吃什么好 这些食物要多吃
春季养生应注重养什么 春季养生吃什么食物好
春季老人养生吃什么 这4道食谱不能错过
春季养生 春季可常吃六大顺气食物
春季养生饮食 这7种食物最适合春季