瘦身美容 夏天吃冬瓜的好处
本文已影响7.48K人
本文已影响7.48K人
吃冬瓜的6大好处
预防心血管病。冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效减少血液中脂肪和胆固醇的含量,对防治心血管病有一定效果。烹饪冬瓜时,可以把籽抠出来,晾干后炒着吃。另外,还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。
保护心脏。冬瓜含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好,特别适合夏天食用。
降低胆固醇、降血脂。冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。
防止动脉粥样硬化。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治动脉粥样硬化有良好的效果。
利水排湿。冬瓜味甘、淡,性凉,入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水排湿作用较强,容易水肿的人应该常吃。
瘦身美容。冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外,维C含量也不低,每100g含量为18mg,这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类,但比苹果要多。
鸭肉冬瓜汤的做法
材料:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。
做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
最后,教教大家如何选择冬瓜吧。
冬瓜的选购方法
一般来说,黑皮冬瓜肉厚,能够吃的地方多,可食率高;而白皮冬瓜相对肉比较薄,质地也相对松一些,但入味容易;而青皮冬瓜则介于黑皮冬瓜和白皮冬瓜之间。
一般家庭选购冬瓜都会选黑皮冬瓜,这样也是比较正确的做法。因为这种黑皮冬瓜的果形如同炮弹一般,是长棒形,挑选的时候应该选择瓜条匀称、无热斑(日晒造成的伤斑)的买。要知道,这种长棒形的黑皮冬瓜肉厚,瓤少。能够食用的冬瓜肉比较多,相对划算很多。
除了观察外形之外,还要注意一点:可以用手指压冬瓜果肉,捡冬瓜肉质致密的买。如果冬瓜肉质紧密,吃起来口感也会好很多;而那些肉质松软的冬瓜,煮熟之后很可能就变成了“一泡水”,吃起来口感要差很多。
冬瓜不仅营养丰富,而且吃法也很多,千万别错过了。
瘦身美容食物
瘦身美容食物1:金枪鱼
卡路里含量:188大卡/100克
金枪鱼低脂蛋白质丰富,营养而不肥腻很适合减肥食用。另外,金枪鱼富含硒,这是一种矿物质,有助于促进皮肤的弹性。
瘦身美容的金枪鱼这样选:
新鲜的金枪鱼应该是肉色,准确的说是淡淡的粉红色,表面无油感。鱼肉摸起来有弹性,口感鲜嫩肉质圆润柔滑。
瘦身美容食物2:绿茶
卡路里含量:296大卡/100克
绿茶中含有芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻、防止脂肪积滞体内;含有维他命B1、C和咖啡因,能促进胃液分泌,有助消化与消脂;绿茶中的多酚具有抗氧化、提高代谢、清除自由基等作用,能够减少紫外线对皮肤的氧化损伤。
瘦身美容的绿茶这样选:
绿茶优选呈青绿色,味道醇厚,无杂质的。储存时注意密封干燥,以免好茶变质。
瘦身美容食物3:酸奶
卡路里含量:72大卡/100克
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,促进消化吸收,清除血液中的毒素,从而缓解便秘。它还能有效降低胆固醇,是减肥好帮手。另外酸奶的全益生菌有助减少皮肤炎症,富含的维生素A能促进健康的细胞更新,减少粉刺、预防皱纹增生。
瘦身美容的酸奶这样选:
仔细观察酸奶的形状,凝固型的酸奶正常情况下应均匀细密,无气泡,无杂质。搅拌型的酸奶是均匀的流体,无分层现象,无杂质。正常的酸奶颜色应是微黄色或乳白色,一般牛奶的含脂量越高颜色越发黄。
瘦身美容食物4:猕猴桃
卡路里含量:56大卡/100克
猕猴桃富含维生素C,能干扰黑色素的生成,预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的斑点。
瘦身美容的猕猴桃这样选:
新鲜的猕猴桃表面绒毛整齐,外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性。如果想立即食用,要挑选握起来稍软的猕猴桃。
瘦身美容食物5:苦瓜
卡路里含量:19大卡/100克
苦瓜中含有94%的水分,不仅是减肥圣品,还是补水良品。而它所含的维生素B1、维生素C居瓜类蔬菜之首。维生素C能中断黑色素合成过程,所以常吃苦瓜可以防止肌肤发炎,并淡化黑色素,令肌肤白皙细嫩,尤其适合干性肌肤的女性。
瘦身美容的苦瓜这样选:
新鲜的苦瓜洁白漂亮,一般苦瓜表面的果瘤越大,瓜肉越厚,颗粒越小的瓜肉越薄。发黄的苦瓜已经过熟, 会失去应有的口感。
冬吃萝卜夏吃姜 吃萝卜的4大好处
冬吃萝卜夏吃姜 吃姜的5个好处
冬瓜怎么做好吃?冬瓜的做法大全
夏天吃南瓜的好处 夏天吃南瓜对人有啥好处
夏季吃冬瓜祛油祛火 食用冬瓜有禁忌!
老人冬季吃地瓜有什么好处
黑糖冬瓜茶的做法-天热喝冬瓜茶较好
冬季减肥瘦身吃什么好
冬天吃什么美容呢
黄瓜吃多了有什么好处和坏处:可以美容减肥(吃多了会腹胀)
冬瓜减肥法:夏季减肥吃冬瓜美味低卡消水肿
夏季必须吃冬瓜的5个理由
夏季吃醋对身体的好处
夏天吃西瓜的十大禁忌 夏天吃西瓜要注意什么
夏天喝点冬瓜祛湿汤 盘点冬瓜汤的做法
汗蒸能美容祛斑 夏天汗蒸有五大好处
女性喝羊奶有什么好处 美容瘦身促进睡眠
冬瓜全身是宝 夏季常吃可祛暑
夏季吃西瓜好处多 教会你挑选西瓜的6个好方法
夏季西瓜正当季 适量吃西瓜好处多
每天吃黄瓜的好处是什么 吃黄瓜的饮食禁忌
夏天吃姜的好处有哪些
女人常吃黄瓜有什么好处 清热解毒美容
冬天吃冬瓜有什么好处 冬季养生必吃冬瓜
冬瓜怎么做好吃?冬瓜排骨汤的做法
黄瓜面膜有什么好处?最常见的黄瓜美容法
女人吃冬瓜的好处多 减肥清肺又排毒
女人吃天冬的好处 天冬的营养价值
生吃黄瓜减肥法的瘦身效果好不好
女性吃丝瓜有这五大好处 甚至还可以美容
冬吃萝卜夏吃姜 吃萝卜的6个好处
夏天吃南瓜好吗?夏天吃南瓜的好处
冬瓜瘦身汤的功效是什么?