选对餐后食物为健康加足马力
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吃得太油腻,喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
烧烤后吃根香蕉
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。
吃快速面后吃水果
进食快速面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,可以有效补充维生素与矿物质的不足。此外,提倡煮食快速面。煮后的面条更柔软,有利于肠道吸收,帮助消化。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤温度高,配料又咸又辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
消化不良者饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油可增加胃液分泌,促进胃肠蠕动,对食物的消化和吸收很有好处。
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