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菱角的营养价值,菱角的作用功效
营养价值
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
作用功效
菱角味甘、涩、性平;
能补脾胃、强股膝、健力益气。
菱粉粥有益胃肠、可解内热。
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