秋季老年人饮食营养最重要,养生重在养脑
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2年前,退休教师刘老师偶然发现老伴经常丢三落四,有时买菜回来,过一会儿又拿着购物袋往外走,还经常反复做同一个动作,比如对电源开关,开了又关,关了又开。“老糊涂了”,这是刘老师对老伴的总结,为这她没有少数落老伴,甚至还生过气,发过火。在她看来,70岁的老人出现这些是正常现象,就没有往心里去,然而一年后,老伴出现一些奇怪的精神症状,比如烦躁,以前爱出去溜达,现在也不出门了,常常闷在家里。到我院一诊治,确诊为老年性痴呆,经过半月的规范治疗,现在已经康复回家休养。
其实在临床发现,47%的老年痴呆患者的家属会像刘老师那样,认为病人的状况是自然衰老的结果,会被认为“老糊涂”了,由于这错误的认识,我国老年性痴呆症患者的就诊率一直很低。调查显示,我院轻度老年性痴呆症患者就诊率仅为14%。60岁以上老人群体定期进行“记忆体检”非常必要。
防止老年性痴呆与防心脑血管疾病的原则一致,就是尽可能早地开始注意按照健康人生的准则来安排每人的生活,在饮食上注意营养平衡。人体内的自由基破坏性极强,能够破坏细胞结构蛋白,造成细胞损伤死亡,所以及时清除自由基是保证人体内许多生命器官正常工作的前提。维生素E可以帮助细胞自身的清除机制工作,防止自由基突然增加,超出正常负荷。但人体自身不能合成维生素E,只能依赖食物来满足需要,平衡的营养成分应该包括纤维素和维生素(来自蔬菜、水果、杂粮)、蛋白质(来自瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品)。富含维生素E的食物包括果仁、植物种子、蛋黄、蔬菜和水果。
同时,积极参与人际间交往和各种快乐活动,注意体力和脑力锻炼,每周坚持适当运动,如果运动量较大,出汗多,可在温白开水中加少量食盐,以维持体内酸碱平衡;有条件的可以喝一些含电解质的运动饮料。如进行长跑锻炼,还要饮用适量的糖水,以防低血糖。运动时饮水最好能分次少量饮用,比如锻炼20分钟后,喝150~200毫升温白开水。有高血压、糖尿病等慢性病的人在秋冬之交时容易出现冠心病发作,所以此类病人锻炼前最好喝杯白开水,以稀释血液,减少血栓的形成。中老年人要掌握好运动时间和运动强度,不要超过机体的负荷。一般来说,中老年人运动时间每次不要超过1.5小时。锻炼时觉得自己的身体有些发热,微微出汗,锻炼后感到轻松舒适,这就是适度的标准。
炎热的夏季已经过去了,舒适的秋季已然来临,这个季节的气温较舒适,但温差比较大,对于老年人养生来说,就要根据气候来调整自己的饮食、生活以及运动等各方面的习惯,对脑是非常有好处的
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