海鲜吃多了易患鼻咽癌
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去年该院接诊的约700例鼻咽癌病人中70%居住在沿海地区,其中3成嗜好吃海鲜。调查还显示,经济越发达的沿海地区,患鼻咽癌的几率越高。
最新统计表明,本市鼻咽癌患病率为10万分之70,且有逐年上升迹象。
专家分析认为,这与市民嗜好吃海鲜不无关系。
至今仍住在肿瘤医院接受治疗的33岁温州籍人士林某告诉记者,他平时忙于应酬,海鲜从未在餐桌上间断过。今年年初,他感到鼻子呼吸不畅,在当地医院没检查出结果,后来症状越来越严重,到肿瘤医院检查才被告知患了鼻咽癌,必须接受手术治疗。而医生诊断的病因就是因为海鲜吃得太多。
大部分海鲜中存在一种叫EB的病毒,这种病毒是鼻咽癌的诱发因素。嗜好吃海鲜者如体内缺乏抗这种病毒的免疫力,对这种病毒尤为敏感,很容易患上鼻咽癌。如果需要补充高蛋白,海鲜并不是首选。如果想吃海鲜,可以选择与河鲜交叉食用,这样会有效减少发病率。
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